endrina

Táparas

Retirar los jugos caramelizados en una budinera u olla y poner a fuego directo, recuperar todos los jugos caramelizados de una preparación agregándole vino u otro licor o simplemente agua.

fruto comestible de la palmera datilera

Especie de lechuga o achicoria de origen belga que se sirve como ensalada, cocida, braceada, etc.