grumos

El gruel es un platillo básico en la historia de la alimentación humana. consiste en algún tipo de cereal tales como avena, trigo, centeno, arroz entre otros que son cocidos en agua o leche. A diferencia de las gachas el gruel es menos espeso.

Alimento cortado menudo, se procesa en un comienzo en poca grasa y se termina con mucho líquido.

Cascarilla que envuelve los granos de trigo u otros cereales.