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guarnicion
guarnicion
mezclas
nata
La nata es una capa espesa y untuosa que se forma en la leche cuando se calienta hasta hervir. Se produce por aglomeración de lacto albúmina, que se desnaturaliza con el calor. Se utiliza como relleno y cubierta en repostería y panadería.
Panizo
PAPAS
paprikas
pigweed
PIMIENTOS
potatos
riz au lait
RODAJA
: Loncha o lonja cortada transversalmente, una rodaja de queso, jamón, zanahoria, cebolla, limón, etc.
Salchichas enlatadas
torte
tortillas
vitelo
yaourt glacé
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Último acceso: 2024-05-01
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