harina comun

El pan blanco es un pan elaborado con harina de trigo refinada, es decir, aquella de la que se ha retirado el salvado y a menudo también el germen. Su uso principal es en la elaboración de sandwiches.

Las panelitas son un dulce tradicional de Boyacá, Colombia. Este postre es hecho a base de leche, piloncillo y harina.

Los papadzules son un platillo tradicional de la gastronomía de la Península de Yucatán, en México. es un platillo mestizo, con claras influencias indígenas. Consiste de tortillas de maíz remojadas en una salsa de pepitas de calabaza, y rellenas de huevo cocido y bañadas finalmente en una salsa de tomate con chile habanero y cebolla. Pueden adornarse con cebolla morada y chile habanero picados. Es un guiso común en los estados de Yucatán, Campeche y Quintana Roo.

Pasta preparada con harina tamizada, sal, aceite, agua tibia y claras de huevos batidas, puede llevar cerveza también.

Pasta elaborada con mantequilla, agua, harina y huevos.

El pepperoni es el nombre utilizado fuera de Italia para un embutido similar al salami, elaborado con especias y carne de cerdo. Es un ingrediente común en las comidas de estilo italiano, debido a su sabor fuerte y picante que le agrega a los diferentes platos en que se utiliza, es un ingrediente muy utilizado en la pizza.

El pinole es un platillo típico de México que consiste en harina de maíz tostada, endulzada y aromatizada con canela.

Variedad madura del hongo común de sombrero grande y plano y color marrón oscuro.

El pulpo común se pesca en varias zonas del mundo, y se cocina de formas muy diferentes. En el noroeste de España y en Argentina se prepara el pulpo a la gallega, un plato originalmente consumido en fiestas. Tras su cocción, es servido espolvoreado con pimentón. Se corta en rodajas de 1 cm de grosor, y se le añade aceite de oliva, así como sal gorda.

Pyrex es una marca creada por la empresa Corning Inc. originalmente para vasos y recipientes elaborados con borosilicato para uso de laboratorios y cocina, actualmente la línea de cocina se fabrica de vidrio común.

es un tipo de queso untable que se obtiene al cuajar mediante fermentos lácticos una mezcla de leche y nata. Este tipo de queso se consume normalmente acompañado de pan, siendo común el uso del mismo en tostadas.

Cubierto con huevo batido y luego harina o pan seco molido y luego frito.

Una rosquita es una galleta tradicional de Perú, hecha a base de harina de trigo, almíbar y anís, su nombre se debe a que se forma una rosca pequeña que se caracteriza por formar trenzas entre la masa.

La sacarosa es la azúcar común, está formada de cristales de color blanco de sabor dulce, se extrae de la caña de azúcar o de la remolacha y mediante un proceso de refinación se obtiene el color blanco quitando la melaza, el fosfato y todas las impurezas.

En la alimentación la mayor fuente de sodio es el cloruro de sodio (la sal común), del cual el sodio constituye el 40 %. Sin embargo, todos los alimentos contienen sodio en forma natural, siendo más predominante la concentración en alimentos de origen animal que vegetal.

La Stevia es un edulcorante natural usado como sustituto de la azúcar, la sustancia activa es el Glucósido de estevio que se extrae de las hojas de la planta Stevia rebaudiana. Es 30 a 320 veces más dulces que el azúcar común y es estable al calor por lo que se puede utilizar en repostería.

Es una mezcla de harina utilizada en la comida Japonesa para capear verduras, pescados, camarones e incluso frutas.

Bastoncitos de queso criollo semiduro cubiertos con masa de harina de trigo y fritos. Muy popular en Venezuela.

Umami significa sabor agradable o sabroso en japonés y es uno de los cinco sabores básicos junto con el dulce, ácido, amargo y salado. el sabor umami es una característica en común de alimentos que contienen altos niveles de L-glutamato, IMP y GMP, principalmente pescados, mariscos, carne curada, verduras como tomates, col china, espinaca o el té verde, y en productos fermentados y añejados como quesos, pastas de camarón, salsa de soya, así como también champiñones, hongos shiitake y algas kombu

Salsa francesa básica a base de mantequilla, harina y algún tipo de consomé.