manzana

Mezcla de frutas que se cuece lentamente, generalmente en un almíbar de azúcar con especias o licor.
Puré o salsa tamizada generalmente de tomate o frutas mezcladas con un edulcorante y una pequeña cantidad de zumo de limón.
TRUFA
Sustancia grasa y pastosa obtenida de la leche de vaca al batir la nata.
Ostiones