ostion

La papaya es una fruta dulce de sabor suave, muy apreciada por sus características nutricionales, es alta en fibra, rica en vitaminas y baja en calorías por lo que es ideal para los regímenes para pérdida de peso.

instrumento de cocina empleado para pelar verduras

El pollo tandoori es un platillo bastante picante de origen mogol muy consumido en la India. Se compone de pollo asado previamente marinado con yogur y tandoori masala que consiste de ajo, comino, cilandro, jengibre, pimentón y guindilla en polvo. En su receta original, además, se suele añadir pimienta de Cayena o polvo de chile de Cachemira para darle un color rojizo.

El salmonete es un pescado muy apreciado en la gastronomía mediterránea, su nombre viene de pequeño salmón. Además de su carne se consume el higado machacado con el que se elaboran salsas.

El salpresado es una forma de preservar alimentos que consiste en poner el ingrediente en sal y prensarlo para conservar.

Una sopa, en términos generales, es una preparación de consistencia líquida con sabor, opcionalmente puede llevar elementos sólidos en pequeños pedazos, como cereales, pan, pasta, verduras o carnes. Se sirve en plato hondo al inicio de la comida y se come utilizando una cuchara.

Plato dulce o salado que debido a la adición de claras de huevo batidas a punto de suspiro, se infla apreciablemente con el calor.