pate de hígado

El hierro fundido es un material de mucha durabilidad y un excelente conductor del calor por lo que se utiliza en una gran variedad de utensilios, principalmente ollas y sartenes.
El Aceite de coco es utilizado para Horneado industrial, dulces y caramelos, coberturas batidas, cremas de café no lácteas, manteca
El aceite de girasol es un aceite de origen vegetal que se extrae del prensado de las semillas del capítulo de la planta de girasol. Tiene un aroma intenso muy agradable. Es utilizado principalmente para freir, aunque también se utiliza para aderezar ensaldas.
Adelgazar consiste en añadir un líquido como agua, caldo o leche para hacer menos espesa una preparación.
El agua es un elemento esencial para la vida, como ingrediente culinario se utiliza principalmente para bebidas de sabor combinado con frutas, verduras u otro saborizante y/o endulzante, es la base para sopas, caldos y en menor cantidad para salsas, se utiliza para hervir, cocer, baño maría, enfriar y lavar.
La berenjena es una planta cuyo fruto comestible es una baya de 5 hasta 30 cm de longitud de forma cilíndrica, oblonga o alargada en la mayoría de los casos, con una piel lisa, brillante y de colores diversos según la variedad. Se consume siempre cocinada, no se usa cruda, se acostumbra asada o salteada, por su sabor amargo no se usa hervirla. Muchos paises tienen platillos típicos cuyo ingrediente principal es la berenjena.