rachel ray

tipo de panecillo
Jefe de toda la sección de una cocina de un Hotel o Restaurante, etc.
Dar consistencia a una salsa, con ayuda de harina, maicena u otro espesante.
El jugo sazonador es una salsa liquida que como su nombre lo indica es para darle sazón a la comida, está elaborado generalmente a base a soya, se utiliza para sazonar carnes, pollos y pescados tanto a la parrilla como a la plancha, así como también para guisados y botanas. existén diferentes marcas en el mercado.
Oreo es una marca de galletas en forma de Sándwich rellenas de crema.
Pasta preparada con harina tamizada, sal, aceite, agua tibia y claras de huevos batidas, puede llevar cerveza también.
Paulino Cruz es un chef mexicano, nacido en la Ciudad de México, estudio Artes Culinarias en The Culinary Institute of America, es conductor de varios programas de televisión especializados en cocina.