stout

estilo de cerveza

pomelo

Saltear a fuego lento hasta que todos los ingredientes se impregnen y frían bien.

Soja

sustituto de la azucar

Harina pasada por un colador, cedazo o tamiz

Las hojas de salvia tiene un sabor ligeramente picante. En la cocina occidental, se usa para condimentar carnes grasas (especialmente las marinadas), quesos, y algunas bebidas.