El té blanco se obtiene de la planta Camellia sinensis al igual que el té verde y el negro, la diferencia es que en el té blanco las hojas se dejan oxidar muy levemente en menor medida que otros tés. Se utiliza en infusiones como bebida tanto caliente como fría.
La vainilla es una esencia elaborada usando las vainas de semillas de la orquídea vanilla. Se utiliza en la chocolatería, pastelería, confitería, helados, gaseosa y en gran cantidad de recetas caseras.
El Vinagre de manzana, es un tipo de vinagre elaborado de la fermentación de los azúcares, bien sea del jugo de manzana o bien de sidra. Se utiliza en aderezos, vinagretas, preservación de alimentos y en los chutneys.
El vino de consagrar es un vino apto para la liturgia cristiana, la principal característica es que debe ser producto de la vid, es decir natural y puro sin ninguna otra sustancia extraña. Generalmente en los vino se indica en la etiqueta con la leyenda /"Apto para la Santa Misa/"
El wok de una especie de sartén redondo y es característica por ser abombado en el fondo, el tamaño medio suele ser de 30 cm o más de diámetro. Suele estar hecho de acero, hierro fundido e incluso se encuentran ejemplares de aluminio.
Una variedad de nopal (Opuntia imbricata) cuyas tunas, llamadas xoconostles (pronunciado shoconostle) o tuna agria, con sabor ácido. Éstas se utilizan principalmente en la cocina para la preparación de ciertas salsas, como condimento o aperitivo