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Recetas de cocina

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Para saber más
Agregar consiste en unir un nuevo ingrediente a una preparación
La media crema es aquella que contiene grasa de entre 15% y 25% promedio, por su cantidad de grasa sin refrigerar es una crema líquida y refrigerada se vuelve espesa. Se utiliza en postres y antojitos mexicanos, su uso es muy similar a la crema con la ventaja de que se puede aplicar líquida.
Como pimienta se conoce a una gran variedad de plantas cuyo fruto se emplea molido como especia picante, es uno de los principales condimentos en la gastronomía mundial.
La leche se consume principalmente sola, aunque también se toma en licuados y batidos combinado con frutas y distintos saborizantes, es muy empleado en bebidas tales como el café con leche y tés. Es el ingrediente de algunas sopas, en las que se añade para reforzar ciertos sabores. También se usa en la elaboración de salsas como la bechamel y en postres como el arroz con leche, los flanes (puddings) y pasteles.
secreción nutritiva de color blanquecino opaco producida por las glándulas mamarias de las hembras de los mamíferos
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