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ajowan
ajowan
Definición
El fruto crudo del ajowan huele similar el tomillo, ya que también contiene timol, pero es más aromático y de sabor más intenso, así como ligeramente amargo y picante.
Para saber más
ajowan
BOUQUET GARNI
abrir zapallo
absorbentes
ajo picado finito
Características
Categoría
Especia aromática
Nombre científico
Trachyspermum ammi
Alemán
Ajowan
Francés
Ajowan
Inglés
Ajwain
Portugués
Ajowan
Wikidata
Q413254
Otras Características
Francés de
ajowan
Alemán de
ajowan
Portugués de
ajowan
Último acceso: 2024-04-26
Accesos: 695
Inventario:
1281
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