cigala

Características
  • Categoría Marisco
  • Nombre científico Nephrops norvegicus
  • Inglés Cigala lobster
  • Inglés Crayfish
  • Italiano Scampo
  • Agua 76.8 %
  • Calcio 62 mg. / 100 gr.
  • Calorías 67 Cal. / 100 gr.
  • Carbohidratos 0.5 gr. / 100 gr.
  • Colesterol 95 mg. / 100 gr.
  • Fibra 0 gr. / 100 gr.
  • Fosforo 280 mg. / 100 gr.
  • Grasas 0.9 gr. / 100 gr.
  • Grasas monoinsaturadas 0.2 gr. / 100 gr.
  • Grasas poliinsaturadas 0.4 gr. / 100 gr.
  • Grasas saturadas 0.1 gr. / 100 gr.
  • Hierro 0.8 mg. / 100 gr.
  • Magnesio 34 mg. / 100 gr.
  • Porción Comestible 29 %
  • Potasio 260 mg. / 100 gr.
  • Proteínas 18.8 gr. / 100 gr.
  • Sodio 330 mg. / 100 gr.