Congrio

Características
  • Categoría Pescado
  • Nombre científico Conger conger
  • Tipo Pescado blanco
  • Inglés Conger
  • Inglés Eel
  • Agua 75.3 %
  • Calcio 71 mg. / 100 gr.
  • Calorías 112 Cal. / 100 gr.
  • Carbohidratos 0 gr. / 100 gr.
  • Colesterol 40 mg. / 100 gr.
  • Fibra 0 gr. / 100 gr.
  • Fosforo 270 mg. / 100 gr.
  • Grasas 4.6 gr. / 100 gr.
  • Grasas monoinsaturadas 1.5 gr. / 100 gr.
  • Grasas poliinsaturadas 0.6 gr. / 100 gr.
  • Grasas saturadas 0.9 gr. / 100 gr.
  • Hierro 1.3 mg. / 100 gr.
  • Magnesio 20 mg. / 100 gr.
  • Porción Comestible 80 %
  • Potasio 240 mg. / 100 gr.
  • Proteínas 18.1 gr. / 100 gr.
  • Sodio 50 mg. / 100 gr.