culiacan

Definición
  • La cocina de Culiacán se caracteriza por platillos elaborados a base de mariscos, salsas picantes, machacas, borrego tatemado, su tradicional chilorio, el rico pescado sarandeado típico de esta región, mixcocos de frijol, el menudo blanco, los tamales barbones de escuinapa, las albóndigas de camarón, el chicharrón de camarón, el pozole, flautas, tacos dorados, enchiladas de suelo. Postres como melcochas, ponteduros, tacuarines o coricos, pinturitas o biscotelas, coyotas y otros.
Características
Otras Características
Comentarios
  • Comentarios

    primero muchas felicidades ana paula eres mi fans, soy de culiacan, sin. me encantan sus recetas me encanta la cocina y en verdad la admiro, Dios la Bendiga.

  • Comentarios

    hola como eres de culiacan quisiera k si me podrias decir la receta de pollo de coca...

  • TIRAMISU

    POR FIN, , YA LOCALIZE EL VIDEO, VIENE EN VARIOS PARTES BIEN EXPLICADO, GRACIAS, EL NIÑO ENVUELTO, CASO RESUELTO, JAJAJAJ SALUDOS DESDE CULIACAN

  • TIRAMISU

    amigo de Culiacan, busca niño envuelto en la pagina principal y entra a la primera liga de recetas y vas a encontrar un video con la explicacion de la receta de Niño Envuelto que buscas

  • TIRAMISU

    VEO Q HAY MUCHA GENTE Q RECIBE ESTOS CORREOS, TENGO MUCHO TIEMPO SOLICITANDO COMO SE ELABORA EL ROLLO DE ATUN O NIÑO ENVUELTO LO NECESITO PARA TENERLO PARA LAS FIESTAS EN MI ESCUELA DEL DIA DEL NIÑO, AGRADEZCO A LA Q ME PUEDA RESOLVER, SALUDOS CALUROSOS DESDE CULIACAN