GINEBRA

Definición
  • La ginebra es una bebida que se obtiene de la destilación de cebada sin maltear. Aunque en su versión pura es una bebida que se obtiene de la maduración de las bayas del enebro, en la actualidad durante el proceso se añaden plantas aromáticas como el cardamomo, el enebro o la angélica; flores como el lirio, o ingredientes como la cáscara de naranja, que le dan aroma y sabor. Eso sí, para que el licor resultante pueda denominarse ginebra ha de tener sabor a nebrina (el fruto del enebro). De lo contrario, no podría llamarse así.
Para saber más
Diccionario
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Más recetas
Características
  • Categoría Bebida
  • Alemán Gin
  • Francés Gin
  • Inglés Gin
  • Italiano Gin
  • Portugués Gim
  • Agua 62.1 %
  • Alcohol 45%
  • Calcio 0 mg. / 100 gr.
  • Calorías 222 Cal. / 100 gr.
  • Carbohidratos 0 gr. / 100 gr.
  • Colesterol 0 mg. / 100 gr.
  • Fibra 0 gr. / 100 gr.
  • Fosforo 0 mg. / 100 gr.
  • Grasas 0 gr. / 100 gr.
  • Grasas monoinsaturadas 0 gr. / 100 gr.
  • Grasas poliinsaturadas 0 gr. / 100 gr.
  • Grasas saturadas 0 gr. / 100 gr.
  • Hierro 0 mg. / 100 gr.
  • Magnesio 0 mg. / 100 gr.
  • Porción Comestible 100 %
  • Potasio 0 mg. / 100 gr.
  • Proteínas 0 gr. / 100 gr.
  • Sodio 2 mg. / 100 gr.
  • Wikidata Q959362
Comentarios
  • PINK LADY

    El Gin es la bebida llamada tambien Ginebra, dale clic a la palabre GIN en los Ingredientes y la liga te lleva al diccionario y sus sinonimos. Saludos

  • DRY MARTINI

    Delicioso. Yo lo hago de otra forma: En el vaso mezcaldor, pones los hielos y el martini seco, agitas y, cuando están perfumados, tiras el martini y pones la ginebra; agitas y sirves en copa que has enfriado en el refirgerador; en vez de aceituna le pone

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