morelos

Definición
  • La gastronomía del estado mexicano de Morelos, es muy variada, destaca la cecina de puente de Ixtla y Yecapixtla, Los tacos acorazados, la barbacoa de chivo, el pipián verde con carne, bagre en mixiotes, los tamales típicos picantes y dulces, así también como el tamal de mojarra, conejo y pollo en chileajo, entre muchos otros.
Características
Otras Características
  • Estado de Morelense 
  • Estado de Morelenses
  • Estado de taco acorazado
  • Estado de jojutla
  • Estado de cuernavaca
  • Estado de huazontles
  • Estado de tacos acorazados
Comentarios
  • CAMARONES A LA DIABLA

    gracias por la receta de los camarones a la diabla. sandra de morelos

  • Caldo Tlalpeño

    Yo conozco el caldo tlalpeño, efectivamente con una rama de epazote, con su rico elote, papa, zanahoria, calabacita y con arroz ya cocido previamente adentro del perol .mmmm rico eso si sin olvidar su rico chile chipotla dentro del caldo. Y al servirlo se pica cebolla y con limon ..delicioso se los recomiendo ..saludos desde morelos mexico

    , 24-05-2008
  • PIERNA EN ADOBO

    bueno primero dejame filisitarte por tu pajina esta bien buenas tus recetas yo nunca abia echo una pierna adobada y con tu recetas aprendo cada dia mas recetas sabrosasmu chas grasias.att.omar de cuautla morelos

  • PIERNA EN ADOBO

    mil gracias por facilitarme la cocina con tus recetas atte.sra.may de morelos

    , 24-02-2008
  • CAMARONES A LA DIABLA

    me parece una deliciosa receta para mis niños ya que obtienen un gran sabor con la salsa inglesa desde morelos atte.sra may

    , 24-02-2008