ostras

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Características
  • Categoría Marisco
  • Nombre científico Ostrea edulis
  • Inglés Oyster
  • Agua 83 %
  • Calcio 82 mg. / 100 gr.
  • Calorías 70 Cal. / 100 gr.
  • Carbohidratos 5 gr. / 100 gr.
  • Colesterol 123 mg. / 100 gr.
  • Fibra 0 gr. / 100 gr.
  • Fosforo 157 mg. / 100 gr.
  • Grasas 1 gr. / 100 gr.
  • Grasas monoinsaturadas 0.2 gr. / 100 gr.
  • Grasas poliinsaturadas 0.2 gr. / 100 gr.
  • Grasas saturadas 0.5 gr. / 100 gr.
  • Hierro 5.8 mg. / 100 gr.
  • Magnesio 42 mg. / 100 gr.
  • Porción Comestible 10 %
  • Potasio 184 mg. / 100 gr.
  • Proteínas 9 gr. / 100 gr.
  • Sodio 289 mg. / 100 gr.
Otras Características
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