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Birria de Res

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Ingredientes
CantidadIngrediente
2 piezas
2 cucharadas
1 COCIDO
1 diente de
1 kilo COCIDOS
1 1/2 kilo EN TROZOS MEDIANOS
1 cucharada
1 pizca
1 cuchaada
3 hojas de
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Preparación
  1. Se calienta agua en una olla y se deja la carne remojando por 10 minutos.
  2. Se muelen los con el chile y las especias, se cuela y se vacía a la olla de presión junto con la carney se deja hervir y se le agrega agua (debe quedar un poco espesa), se le añade y .
  3. Se deja hervir de 40 a 60 minutos.
  4. Se acompaña con finamente, y limón.

por: 01/02/2010

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no es cierto me quedo muy mala Calificacion: 5
no me gusto Calificacion: 6

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Información
  • Enviado Por:
  • Tiempo de Elaboración: minutos
  • Número de Porciones: 8
  • Receta: Birria de Res
  • Accesos: 39325
  • Comentarios: 2
  • Calificación: 5.50
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