Praliné

Información
  • Título: Praliné
  • Autor:
  • Tiempo de preparación: 20 Minutos
  • Porciones: 1
Ingredientes
Elaboración
  1. Colocar en una sartén el azúcar y el agua.
  2. Llevar al fuego hasta obtener un color caramelo oscuro.
  3. Incorporar los frutos secos.
  4. Revolver con cuchara de madera unos minutos.
  5. Retirar.
  6. Distribuir sobre una placa de mármol engrasada.
  7. Dejar enfriar.
  8. Picar con cuchillo o licuar hasta reducir a una pasta.
Información nutricional
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