PONGA A MARINAR DURANTE 24 HRS. LAS BROCHETAS CON 1 VASO DE VINO BLANCO Y 1 VASO DE REFRESCO SABOR LIMA-LIMON. CALIENTE UN SARTEN CON MANTEQUILLA Y ACEITE DE OLIVA INCORPORE LA CEBOLLA Y LAS ZANAHORIAS Y DEJE HASTA QUE TRANSPARENTEN. AGREGUE LAS CIRUELAS REBANADAS Y ESPERE A QUE ABLANDEN. AGREGUE LOS CHAMPIÑONES Y ESPERE A QUE SUELTEN JUGO. AGREGUE LAS BROCHETAS DE RES. CUANDO ESTE COCIDA LA CARNE, AGREGUE EL KIRCH, LA CREMA DE LECHE Y HARINA DE TRIGO COCINE A FUEGO BAJO HASTA QUE SE REDUZCA LA MEZCLA Y