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Esta receta la encontras en http://lacocinadeile-nuestrasrecetas.blogspot.com/2008/09/mermelada-de-kiwi.html GRACIAS POR
Eggnog, or Egg Nog, is a sweetened dairy-based drink traditionally made with milk, cream, sugar, and eggs. Brandy, rum, whisky are often added. The serving would be garnished with ground cinnamon or nutmeg. El ponche de huevo es una bebida hecha con leche, crema, azúcar, huevos y se puede agregar rum o whisky. La bebida es popular durante Navidad y Año Nuevo en EE UU y
Chef Remy muestra como hacer Crème Brulee y adquirir el mismo sabor y la presentación de un plato de postre fino. El lo demuestra con ambos métodos del extracto de vainilla y vaina de vainilla. El costo de una vaina de vainilla ha subido tanto que la ama de casa usaría más bien el extracto puro de vainilla en lugar. Esto esta bien con Chef Remy desde que el sabor es cercano suficiente en ser gozado por todo a pesar del método. Otro artículo para considerar es la antorcha del propano que se usa para dorar el azúcar marrón. No cada casa posee uno pero quizás es pedido prestado de un vecino. ¿Todavía interesado? Ok, vamos a empezar! INGREDIENTES: 2 tazas crema - 4 yemas del huevo - ¼ taza de azúcar - ½ cdta. el extracto de vainilla (o una vaina de vainilla) - 3 Cda. azúcar marrón - fruta opcional servir en el lado o para adicional quizá mango, fruta kiwi, la papaya, fruta de estrella, o los melocotones, las bayas, o la piña. METODO: Usar una cacerola de cuarto de galón, calienta la crema hasta que casi se hierva. Las burbujas diminutas deben formar alrededor las orillas. Entonces, en una cacerola de dos cuartos de galón pesada, batir las yemas con la azúcar hasta mezclado. Ahora introduzca una cantidad pequeña de la crema caliente en la mezcla del huevo y continúe batir y agregando crema lentamente. Esto se llama templando . Es un método que mantiene los huevos de cuajar. Cuándo toda la crema se ha agregado, el cocinero sobre el calor del medio bajo y continúa batir hasta que espese para revestir bastante una cuchara como mostrado en el video, acerca de 15 minutos. Cerciórese apenas la mezcla nunca viene a un divieso ni lo quizás cuaje. Bata en el extracto de vainilla o pulpa de vaina de vainilla. Quite del calor. Esto puede escarpado para un rato antes vertir en 3oz. o 4oz. tazas (hace 4 a seis porciones). Refrigere las tazas para por lo menos 4 horas o por la noche. Aplique el azúcar marrón como mostrado en el video. Descargue el exceso. Queme el azúcar con una antorcha del propano. Un dorado o quemó el color anaranjado aparecerá. Sirva pronto, de otro modo el azúcar llegará a ser suave y líquido. Sirva con fruta o lados de fruta cortó en pedazos en
3abn latino presenta cocinemos juntos con Estefania Salazar y, Nyse Collins en este programa Una Cena Liviana*** Cotufas De Caramelo, Pudín De Piña Colada, Leche De
un video de la nevada mas grande de este ano en
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¿Cómo preparar ensalada de surimi? Ingredientes:4 zanahorias ralladas, 1/2 col rebanada finamente, 5 barras de surimi picado finamente, 6 cucharadas mayonesa, 2 cucharas de jugo de magui, 2 jugos de limón, 2 cucharadas de azúcar, 2 pepinos en dados, tostadas, frijoles refritos, queso fresco rallado y salsa para tostadas. Para más información entra en: ?http://www.cadenatres.com.mx/cocinemo... No olvides dejar tus comentarios en: Facebook: ?http://www.facebook.com/CadenaTresMx Twitter: ?https://www.twitter.com/cadenatres_mx Sitio: ?http://www.cadenatres.com.mx healthy food, nutritivo, cocinar, tips, sencillo, comida económica, typical food, tradition food, comidas faciles y rapidas, cocina mexicana, recetas de comida mexicana, resetas de comida, la comida mexicana, recetas para cocinar, recetas comida, antojitos mexicanos, recetas de cocina,receta, recetas, recetas fáciles, receta rápida, comida mexicana, recetas comida mexica, recetas light, cadena tres, cadenatres, canal 28, saludable, light, cocinemos juntos, chef many, many muñoz,
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Cafetería defaya de Ejea de los caballeros ha sido el ganador del primer concurso de tapas de las cinco villas, organizado por la Asocaicon de turimos cinco villas, civitur, en colabroación con Adedo Cinco Villas, a través del proyecto pon aragón e ntu mesa. La tapa ganadora compuesta de albóndgia DE Ternasco con salsa de borrajas y crujiente de ajos tiernos y elegida como favorita por su Presentación, Sabor y Textura, Originalidad, Incorporación de ingredientes locales y
Mil gracias a todos las personas que estuvieron presentes en el lanzamiento de nuestro libro Son y Sazón en el condado Palm Beach, el pasado 12 de junio, y a los disertantes invitados: Arturo M. Del Monte, promotor y coordinador de eventos presidente de MAD Media Corp; Rossana Azuero, presentadora radial, comunicadora, especialista en farándula que amenamente relató como colombiana lo que aprendió con este libro; Enrique Albis, actor y humorista que hizo reír a la audiencia, y a Jorge Alberto González El Gallito del Son , que impresionó como siempre con sus improvisaciones soneras. Lo mismo a nuestra moderadora Alina Calero que nos sacó de algunos apuros. Sinceramente me llenó de emoción poder contar con tantos buenos amigos, lectores que no conocía personalmente y mi familia, que allí estuvieron apoyándonos. Gracias especiales a los patrocinadores del programa, a los que nos ayudaron a vender la promoción, y a nuestros patrocinadores oficiales el Club Cubano Americano de West Palm Beach, la emisora 11Q La Primera, y Semanario Acción. Sin todos unidos nada hubiera sido posible.e-mail - mariaargelia@hotmail.com.Entrevista de Rossana Azuero a María Argelia Vizcaíno www.rossanamusica.com La sección de cocina en las librerías o puntos de venta, no dejan de renovarse de forma constante con nuevas propuestas para los amantes del buen comer. Son libros con todo tipo de recetas pertenecientes a las más diversas gastronomías, con manuales y recetarios. Y como siempre me he hecho esta pregunta; Libros de cocina: ¿qué hay de nuevo en ellos? Tengo que admitir que Son y Sazón Cubano , escrito por una seria investigadora cultural, la cubana María Argelia Vizcaíno, tiene una recopilación de recetas que han sido las predilectas de artistas y personalidades. Como bien lo escribió Rodolfo Pérez Valero Es un libro rico , en sus dos acepciones: riqueza y ricura: la riqueza de su información y la ricura del sabor de los platos que propone . Es un libro que reúne en total más de 150 recetas, en general, de platos sencillos y caseros. Posiblemente exista algún libro que hable del plato favorito de alguna personalidad pero que también hable de su historia yo por lo menos no lo he visto y veo que tu tampoco , nos explica su autora. La idea fundamental del libro es porque en Cuba hay dos cosas que son desconocidas totalmente, una es nuestra cocina típica cubana y la otra son las personalidades cubanas que se han exiliado. Ustedes le pueden preguntar a cualquier joven de esta generación y de muchas otras también, ya que la tiranía tiene más 52 años y ellos no van a saber responder. Si alguno puede decir cómo se hace El ajiaco criollo , es porque ha preguntado o se ha documentado para saber cuáles son su ingredientes pero no porque lo haya comido como realmente se prepara . Por eso Son y Sazón Cubano , se convierte en un recetario perfecto para quienes no tienen muchas nociones sobre el arte de cocinar o para quienes quieren sorprender en una ocasión especial. Aunque no les guste la cocina, está la parte histórica de conocer a los que están ahí y ellos nos cuentan lo que han hecho en su vida. Hay historias que me han impactado mucho, como la de una locutora 16 años presa o la bailarina Nelly Torres que estuvo secuestrada. Ella estaba de gira y escucharon que a lo mejor se iba a asilar, entonces para que no se escapara la secuestran, la drogan y la envían a un siquiátrico. Hay otro que se lanza al mar con su hijito, su esposa y les tiran a matar .En él, el lector encontrará, tal y como reza el subtitulo del libro, Comida típica cubana , recetas rápidas y fáciles. ¿Algunos ejemplos? Usted podrá aprender a preparar el Arroz con pollo a la criolla , predilecto de la cantautora Concha Valdez Miranda , el Sándwich Cubano , del compositor y productor Jorge Luis Borrego, La sopa guarachera , de la inolvidable Celia Cruz, o los Garbanzos fritos , del compositor Jorge Luis Piloto y hasta su misma autora con el Boniato frito , entre otras apetitosas y clásicas delicias de la gastronomía cubana. continúa en
Suscríbete a Azucardecolores: http://www.youtube.com/user/azucardecolores Visita mi página web www.azucardecolores.es para descargar la receta en .pdf y los pasos a seguir y pásate por facebook tambien: Azúcar de colores. Mucho más económico que comprarlo en la tienda. Fácil de hacer pero necesitarás disponer de unas 2 horas para dejar que la masa suba... ¡Todo un
Esta Receta no es nuestra, la fuente original es: http://elrinconvegetarianodemarga.blogspot.se/2012/06/rissoto-de-aguacate-shiitake-y-tomate.html Se puede retirar el video en caso de reclamación, contactar con nosotros Receta: Rissoto de aguacate, shiitake y tomate seco Ingredientes:los tomates. tomates secos. poco más. setas shiitake. poco de aceite. cazuela de barro. medio litro de caldo. pimienta negra. caldo vegetal. poco de agua. brick de nata. Para ver la receta entera:
CLIC AQUI: http://www.plandedieta.infoyt.com Recetas de Cocina Para Adelgazar Para bajar de peso no siempre es necesario recurrir a dietas muy drásticas, y ni mucho menos no supervisadas por una dietista, ni tampoco tenemos que dejarnos el pellejo en el gimnasio, ya que un exceso de ejercicio tampoco va a ser beneficioso para nuestra salud. Simplemente con pensar un poco sobre lo que hacemos cada día respecto a nuestra alimentación, o de cómo nos movemos por la ciudad, nos puede dar la clave para perder esos kilitos de más. CLIC AQUI: http://www.plandedieta.infoyt.com En cuanto a la alimentación se deben evitar, siempre que sea posible, los excesos con la bollería y dulces, y substituirlos por piezas de fruta o verdura, igual de sabrosas, y con menos calorías. También se debe evitar el exceso de alcohol (esos chupitos, o esas copas después de la comida no nos hacen ningún bien). Si estamos pensando en serio lo de bajar peso, es bueno también considerar la idea de beber agua con las comidas, y dejar por un tiempo el vino, la cerveza o los refrescos azucarados. CLIC AQUI: http://www.plandedieta.infoyt.com Tampoco es bueno para nuestra linea lo de picar entre comidas , a veces, son precisamente esas bolsas de patatas fritas o esos pistachos los que al final del año nos han dado un par de kilos. Lo ideal es comer de tres a cinco veces al día, a unas horas determinadas, y no saltarnos nunca estos horarios, ya que lo que provoca es que la siguiente comida sea más copiosa, o que caigamos en la tentación de picar algo. CLIC AQUI: http://www.plandedieta.infoyt.com En cuanto al ejercicio físico, si no tenemos tiempo de acudir a un gimnasio para hacer algún tipo de ejercicio aeróbico ni de dedicar una hora al día a practicar el footing o el jooging, podemos repartir el esfuerzo en las pequeñas tareas diarias: subir por las escaleras en vez de utilizar el ascensor, ir a comprar el diario andando, evitar el coche para trayectos de menos de 20 minutos caminando, etc... CLIC AQUI: http://www.plandedieta.infoyt.com Si nos acostumbramos a comer sano y no evitamos los pequeños esfuerzos físicos, podemos mantener una vida sana, sin esos kilos de más. CLIC AQUI: http://www.plandedieta.infoyt.com Ni que decir tiene que lo mejor para perder peso es ir a un profesional: un médico, un dietista, etc... Pero no está de más poner algo de nuestra parte. como quemar grasa quemar grasa del abdomen quemar grasa corporal ejercicios quemar grasa dieta quemar grasa quemar grasa rapido como bajar de peso dietas bajar de peso bajar de peso rapidamente dieta bajar de peso bajar de peso facil ejercicios bajar de peso ganar masa mucular tener abdomen cuerpo atletico cuerpo
http://cocina.facilisimo.com Con perdón de todos los canarios, hoy vamos a enseñaros a preparar unas papas arrugás de una forma rapidísima y muy
Serie de 22 programas dedicada a exaltar las virtudes de los platos de cuchara. Espacio cuyo protagonismo es para los guisos desde los más tradicionales hasta los más exóticos. Rosa Pertierra, una economista que un día decidió dar un giro a su vida y centrarse en la gastronomía, es la encargada de enseñarnos cómo hacerlo. Puedes consultar esta receta aquí:
La cocinera Elena Aymerich nos demostrará que con el microondas se puede hacer infinidad de elaboraciones, técnicas y cocciones. Puedes consultar esta receta en el siguiente enlace:
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Receta de salsa rosa o salsa cocktail casera y rápida explicada paso a paso. Esta rica salsa es ideal para aliñar ensaladas de cangrejo, marisco y perfecta para acompañar alimentos como gambas, aguacates, langostinos, etc. Espero que os
Modesto resultó ganador del Concurso Mejor Bloguero de Cocina 2011 convocado por Canal Cocina a través de su portal web. En este episodio nos cuenta sus inicios entre fogones, cómo decidió hacer su blog y cómo trabaja habitualmente en él, sus mercados y restaurantes favoritos y lo mejor de todo, nos ofrece dos de sus mejores recetas, hechas paso a paso: Buñuelos de acelgas con miel y Empanada de grelos. No te pierdas muchos más vídeos en
Ingredientes: 4 calabacines 2 lonchas de pavo cocido 1 yema 1 huevo 2 rebanadas de pan 1 diente de ajo Queso rallado Pan rallado Miel Mostaza en grano Orégano Leche Aceite de oliva virgen Pimienta Sal. Lavar los calabacines y trocearlos. Laminar el ajo, añadirlo por encima de los calabacines junto con un chorrito de aceite. Salpimentar y hornear. Calentar la miel, añadir un poco de agua y después la mostaza, mezclar bien y cocer ASAR 15 MINUTOS A 150 GRDOS Sacar los calabacines y triturarlos junto con el pavo. Mezclar con el pan remojado en leche, la yema de huevo, el queso rallado y el orégano. Dejar reposar la masa, después liar las bolitas y empanarlas. Freírlas en abundante aceite bien caliente. FREÍR 1MINUTO Sacar, escurrir y servir con la