Marisol Pink

Recetas del usuario
  • Tortitas de carne, GUISADO CASERO
    Marisolpink , 29-06-2015

    Una receta por demás fácil y con la ventaja de poder hacerse con pollo, puerco, res, o al estilo vegetariano, y con la salsa de tu elección. Ideal para esas sobras de comida y para dar de comer a muchos, con menos gasto. Ingredientes: Para 4 adultos Yo usé 750 gramos de tapa de bola de RES (se puede hacer con pechuga de pollo, maciza ó aguayón de puerco, chambarete de res, o version obo lacto vegano: brócoli y coliflor, zanahoria, ejote, flor de maguey, tofu, germen de trigo, lenteja) 4 huevos harina de trigo para espolvorear Salsa roja: 10 tomates grandes media cebolla 3 dientes de ajo chiles secos morita (al final sólo la hice con 4 (o chile verde fresco de árbol, jalapeño, serrano, etc

  • Tacos de canasta, sudados, al vapor...
    Marisolpink , 29-06-2015

    Velo por cel: https://www.youtube.com/watch?v=0VK9gczJwmM&feature=gp-n-y Este video te explica paso a paso cómo hacer los tacos de canasta y todo lo necesario para unos típicos tacos mexicanos desde los guisos y las salsas, hasta el formado de la canasta. Un curso facil y practico para consentir a la familia, e incluso para emprender tu propio negocio. Ingredientes PARA 40 TACOS Para tacos de frijoles: 2 tazas y media de frijoles refritos Te dejo el enlace directo al tutorial de frijoles de la olla y frijoles refreitos, pero también puedes usar frijoles de lata! https://www.youtube.com/watch?v=iYIQRs51X8c Para tacos de papa 1kilo 200 gramos de papas blancas 200 gramos de longaniza o chorizo (opcional) Media cebolla picada en cuadritos Aceite Para los tacos de chicharrón prensado 500 gramos de chicharrón prensado (se fríe directamente sin aceite) y si el chicharron viene en forma de cubo sólo hay que picarlo al tamaño que gustes La salsa verde: 1 kilo de tomate verde (NO USAR TOMATILLO) 1 cebolla en mitades 7 chiles serranos (ó jalapeños) 5 chiles morita secos un puño de chiles de arbol secos (aprox 15 chiles secos) 4 ajos una cucharada de sal de grano Cebolla y cilantro picados (media taza cada uno o al gusto) Aguacate picado Para la salsa adobada 5 chiles guajillos secos media cebolla 4 ajos un puño de sal (1 cucharada sopera) medio litro de aceite de cocina Cebollas cortadas en media luna para encima de los tacos Tortillas recien hechas y muy calientes (1 kilo 600 gramos) Una canasta ó deposito grande (cajas, tuppers, maletas de cocina, hieleras) papel estraza, (10 pliegos) A FALTA DE PAPEL ESTRAZA SUSTITUYELO POR PAPEL ALUMINIO O PAPEL ESTAÑO O PAPEL ENCERADO una bolsa grande Un mantel que se pueda ensuciar TIPS: No calientes las tortillas en micro ondas, ni las frías, sólo calientalas en comal o sartén El éxito de los tacos, es que todo esté lo más caliente posible El aceite debe estar muy caliente, pero procurando que no se queme Recalentar: Los tacos se pueden recalentar en microondas, siempre y cuando estén dentro de una bolsa semi abierta Los tacos se pueden transportar de un lado a otro, los viajes cortos ayudan mucho a que suden más Lo que sobre de tacos (si es que sobran) se debe refrigerar dentro de una bolsa de plástico para conservar lo aceitoso, y refrigeralos

  • Pastel imposible en estufa y horno
    Marisolpink , 16-06-2015

    Aqui les dejo la receta facil para hacer el pastel imposible como ustedes quieran, en estufa o en horno y asi ya no hay pretextos! Un postre extraordinario sencillo y fácil de hacer que te servirá para sorprender a tu pareja este 14 de febrero, y muchas ocasiones más, Ingredientes: Para el pastel de chocolate: Una caja de pastel de chocolate instáneo, y los ingredientes que tu pastel requiera, que comunmente son: 3 huevos 1 taza de agua 1/3 de taza de aceite vegetal Para la capa del flan: Puedes poner una capa de cajeta (la cantidad que gustes) Puedes poner una capa de caramelo usando azúcar (yo usé 1/2 taza, pero para todo el pastel ocuparás 1 taza y 1/2) Para el flan: 6 huevos 1 lata de leche condensada (LA Lechera) 1 lata de leche evaporada (Carnation Clavel) 1 cucharada sopera de extracto de vainilla opcional: 1/2 paquete de queso philadelphia ó 100 gramos de queso crema ó 100 gramos de queso doble crema En horno: 375° Farenheit por 1 hora 50 minutos, o hasta 2 horas 180° Celcius, por 1 hora 50 minutos ó hasta 2 horas (el mío salió en 1 hora) En estufa Fuego medio por una hora, o hasta 1 hora y

  • crepas dulces y saladas Sweet & Salt crepes
    Marisolpink , 29-06-2015

    Links para verlo en cel crepas de espinacas con queso y champignones: http://www.youtube.com/watch?v=htCcqsCzxHc Crepas de cajeta: http://www.youtube.com/watch?v=fh4DJ5p9r5o con esta receta te van a salir 12 crepas de sabor neutral para hacer crepas dulces y saladas, además te enseño mi técnica para hacerlas con un sartén. Y si quieres, también te voy a enseñar a hacer unas deliciosas crepas de espinacas con champignones y queso derretido bañadas en una salsa cremosa deliciosa de su mismo contenido. Y también unas crepas de cajeta, rellenas de queso crema, con nuez espolvoreada AY AY AY!!!!!!! Les dejo los links de las crepas dulces y saladas para los que lo están viendo en su cel crepas de espinacas con queso y champignones: http://www.youtube.com/watch?v=htCcqsCzxHc Crepas de

  • Rosca de Reyes rellena de queso philadelphia y nuez
    Marisolpink , 02-07-2015

    Para ver por cel: https://www.youtube.com/watch?v=23T_j0I1KYY La receta fácil para hacerte tu propia rosca de reyes, con el plus, de estar rellena de queso philadephia y nuez, con ingredientes fáciles de conseguir, e ideas para decorarla a tu

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