Rafael Punchin

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  • Clases Privadas de Cocina Peruana , CHIFA y POLLOS A LA BRASA- Telf: 4529865 PERU
    Rafael Punchin , 18-06-2015

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  • Pollos a la Brasa- Private and Intensive course in Lima-Perù-phone :(00511)4529865
    Rafael Punchin , 28-06-2015

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  • Causa rellena peruana - Chef Rafael Punchín- 24 Marzo 2010
    Rafael Punchin , 13-07-2015

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  • Cursos Privados de Cocina Peruana Rafael Punchin : PASTEL CARNE
    Rafael Punchin , 29-06-2015

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  • POLLOS A LA BRASA- Curso Privado para Negocio -Telefono: 4529865-Mòbil: 996403964- LIMA-PERU
    Rafael Punchin , 06-08-2015

    Curso de enseñanza intensiva de pollos a la brasa PERUANO ( Video Curso disponible). Aprenda en 5 dias , en forma detallada la elaboración del POLLOS A LA BRASA . Temarios del curso: 1.- Preparaciòn del pollo a la brasa estilo PERUANO. 2.- Las Cremas : mayonesa, vinagreta, chimichurri, crema de aji , tàrtara, aceitunas . 3.- Limonada Frozen, Chicha Morada, Pisco Sour, Sangrìa ,etc 4.- Las Ensaladas: Conservaciòn y presentaciòn . 5.- Las papas fritas- 6.- Descripciòn de los Hornos e Implementaciòn del Negocio. 5.- Pollo Broaster Peruano. Otros cursos: Postres Peruanos: suspiro limeño, arroz con leche, mazamora morada, torta tres leches, pie de manzana, crema volteada ,Torta de chocolate, Alfajores peruanos, etc. CURSOS A DISTANCIA : Adquiera el curso completo a distancia : enviaremos todas las recetas y las peliculas de las preparaciones directamente a su E- mail, ò en formato DVD, se enviaràn a su direcciòn en los Estados Unidos ò Europa. Curso Privado Intensivo de Cocina Peruana ( criolla, pescados y mariscos, chifa ) : Aprenda los principales platos peruanos de EXITO. (Video cursos disponibles). Curso Privado Intensivo de Reposteria Peruana : le enseñaremos los principales postres peruanos . (Video cursos disponibles) Los cursos privados e intensivos se dictan de inmediato . Horarios de enseñanza 9 am. a 3 pm. Obsequie el curso desde el Paìs que usted se encuentre y envìe el nombre de la persona a recibir el curso en Lima-PERU : a su hijo, sobrino, familiar etc. Contacto: Reservaciones y matrìculas : rafaelpunchin@hotmail.com Telèfonos: 4529865 Celular: 996403964 Web: http://www.pollosalabrasa.es.tl Videos: http://www.youtube.com/watch?v=RdM6hUJSGxw LIMA-PERU

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