baño de hielo guisantes congelados

Hola recibe un cordial saludo, si le entendí a la receta pero no se cuál es la flanera, donde se compra te escribó de mty y luego dices que vaciar a una flanera y poner después a baño maría cuál recipiente es ideal para el último pasó. gracias.

YO LO HICE QUEDA MUY RICO- PERO COMO HAGO PARA QUE NO ENTRE EL AGUA AL FLAN. SI LO PONGO A BAÑO MARIA EN UNA VAPORERA. EL AGUA NO LLEGA NI A LA CUARTA PARTE DEL MOLDE DEL FLAN Y AUN ASI SE LLENA DE AGUA. EL MOLDE LO CUBRO CON PAPEL ALUMINIO. QUE PUEDO HA

26-01-2007

buena receta pero me gustaria saber de postres a baño maria y la gelatina de piña colada, si puedes mandamela a mi correo por fis. felicidades mu buena receta