hola saludos de los cabos buscando una receta para hacer gelatina encontre esta pagina y me gusto estoy provando como me sale la gelatina de nosaicos. te mando una opinion sobre los pescados rellenos si no lo has hecho prueba el pescado como tu lo preparas pero al envolverlo en el aluminio mejor prepara dependiendo del tamaño del pescado una bolsa con las hojas de aluminio de preferencia buscar aluminio grueso sino sobreponer uno sobre otro. si el pescado mide por ej. 60Cm. cortar la hoja del papel alunminio 10Cm. mas larga cortar dos hojas del mismo tamaño y poner una sobre la otra y hacerle varios dobleces de la parte mas larga y lo mismo de una de las partes angostas abres las hojas y depositas el pescado dentro el pescado igual abierto y le pones tus ingredientes y lo cierras de igual manera como lo hisiste la primera vez lo poner sobre un comal o una lamina delgada y lo pones al fuego que no sea muy alto dejas que se infle como globo y ya que esta inflado con un palillo lo perforasalgunos 15 o 20 horificios y lo dejas por 15 minutos y a saborear al igual con filetes si lo has hecho bien si te sirve de algo saluidos rogelio logrolg@hotmail.com logro60@terra.com.mx
las papas rellenas quedan para chuparce los dedos muchas gracias y saludos juany
como puedo preparar pure de papa natural
Me interesa saber como se cocinaria el chato brain con filetes de res y mis comentarios con la receta anterior facil de hacer mucha sgracias
me ayudo mucho la receta del gravy para puer de papas muchas gracias
me gustaria saber si los filetes,se cocen antes de freirse junto con el tocino, me gustaria que me contestaras pronto, aaa y muchas gracias por tus recetas.
mMIRA LAVWERDADERA RECETA MEXICANA ES FRIENDO LOS CHILES AJO Y CEBOLLA POCO Y SE LICUANCON UN POCO DE AGUA, LUEGO LAS TORTILLAS DE MAIZ QUE ESTEN SUAVECITAS SE PASAN POR ESE ADOBO Y FRIEN LIGERAMENTE EN ACEITE SALPICA UN POCO HAY QUE TENER UN MANDIL PARA NO ENSUCIARSE, LUEGO LES PONES EL POLLO DESMENUZADO Y COCIDO ANTES, O LAS PUEDES RELLENAR DE QUESO FRESCO, Y POR ENCIMA LAS ADDORNAS CON MAS QUESOFRESCO Y RODAJAS DE CEBOLLA Y PAPAS FRITAS CASERA O SEA TROZOS GRANDES COCIDOS Y FRITOS. MI MADRE HACE MAS DE 50 AÑOS LAS HACIA Y MI ABUELITA TAMBIEN ASI QUE ERA UNA TRADICION MUY MEXICANA. Y TODOS MIS RECETARIOS DESDE ENNTONCES MEXICANOS ASI SE HACEN, PUEDES PONER ENCIMA TAMBIEN UN COPETE DE CREMA ACIDA NO DULCE OK. ES DELICIOSA,
Hola les agradeceria si me pudieran enviar la receta del gravy que usan en KFC el de pure de papas con gravy o algo parecido, y tqambien me puede mandar las recetas de otros gravys apra acompañar otro tipo de carnes o aves y no solo el pavo por su atencio
me parece muy buena y facil,pregunto si puedo en vez de limon poner guanabana como pure gracias Elsa
Hola zhemma podrias de sirme si las papas van cosidas oh se rabanan crudas. GRACIAS.
receta de chimichurri
ingredientes. 1 pechuga de pollo,2 zanahorias cocidas,200gr de queso fresco,5 chiles serranos de lata,2 aguacates, 2 papas cocidas,3 limones, 40 ml de aceite de oliva, sal y pimienta
es que la salsa que yo conozco llamada chimichurri le ponen mayoneza y ajo y nose que otras cosas, es por ello que oregunto por ella, pero no es igual esta tiene un color naranja
esta receta de chimichurri me gusta solo que poniendole vinagre de manzana
tengo una duda sobre el uso del chimichurri porke muchos dicen k es para la carne asada pero se pone antes o despues de asarla. otra duda yo trabaje en una takeria y el chimichuri se lo untabamos a la tortilla no a la carne y si el cliente keria mas sele
solo son preguntas... el pure de tomate es crudo o sazonado? Suena realmente facil y delicioso... para mi que soy principiante esta super!! :)
estoy en busca de la salsa chimichurri pero la originaria de Leon Guanajuato Mx.
Añadir a los filetes antes de freirlos unas gotas de limón
se puede acompanar con ensalada de vegetales con mayonesa o pure de papa.
los filetes deben ir cocinados conforme atemperatura y sin ponerle sal porque el tocino es un poco salado