Hola Lucy espero te sirva la informacion Ingredientes: 1/2 kg. de carne molida 2 huevos duros 1 zanahoria cortada en julianas 1 papa cortada en julianas delgadas 1 calabaza cortada en julianas 1 ajos yerbabuena al gusto hierbas de olor con tomillo y mejorana 2 cucharadas de acite 1 trozo de cebolla 1/2 metro de manta de cielo Modo de Preparacion: Mueles en el molcajete la yerbabuena bien molidita y le agregas sal al gusto, revuelcas ahi la carne batiendola perfectamente con la yerbabuena molida, extiendes tu manta de cielo y sobre ella pones la carne bien extendidita clocas en medio los huevos duros pelados enteros y de manera envolvente enrollas la carne como un meclapil o rodillo lo decoras con las verduras sobre puestas (como la rosca de reyes que tiene como pedazos de fruta encima) pones 1 litro y 1/2 de agua a hervir, le agregas el ajo, la cebolla , las hierbas de olor, el tomillo y la mejorana y el aceite. Ya que esta caliente el agua y tienes la carne decorada la envuelves en la manta de cielo como si fuera un dulce a las orilas le retuerces bien y la amararras con hilo y la pones en el agua caliente para que se coza durante 1 hora. 1 hora despues lo sacas con cuidado del agua lo pones en una tabla con cuidado de no quemarte lo desenvuelves y listo lo rebanas como si de niño envuelto se tratara y lo acompañas con una salsa de chipotle. buen provecho
soy lucy y quisiera saber si me puedes mandar la resenta de el rollo de carne molida estoy aburrida de comer siempre lo mismo y quisiera comer algo diferente y se me antoja esta reseta una vez vi que tu la realisaste en venga la alegria
me encantan estas recetas y son fasiles, tambien las pongo en practica
hola amigos veo siempre sus recetas y son muy chidas espero sigan asi
me parecen muy buenas su recetas pero yo quisiera saber si ustedes me podrian ayudar a cumplir uno de mismas grandes sueños el de estudiar actuaciòn porfavor yo sòlo quiero una oportunidad lo necesito realmente y seguire insistiendo por este medio por ayuda
Holaa cosineros!!! como están? somos de Rio Cuarto Córdoba somos Mauricio y Patricia los vemos siempre y nos encantan sus recetas, sigan así... el programa está muy bueno! besos para todos...
hola queridos chefs no puedo ver los videos de las recetas que programa bajo para verlos un abrazo espero respuesta javier de moron
se le ponen solo 2 cucharadas de leche liquida esto es para que no se queme la galleta cuando se hornea pero no se hornea primero una cosa y luego la otra esto se pone al horno al mismo tiempo. Sobre el desorden de los ingredientes yo explique que algo paso que cuando mande la receta estos salieron en desorden y a buen entendedor pocas palabras solo espero que las personas que quieran hacer algun mal comentario lo hagan pensando en las personas que compartinos nuestras recetas y no estar opinando es la ortografia, en que si me aborrecio su pay de QUESO o comentarios que lo que hacen es que se te quiten las ganas de poner mas recetas. Gracias.
hola yolo me encantan tus recetas me alegra ver que regresaste a la tele y quiero pedirte un gran favor si me puedes dar la receta de las croquetas de zanahoria y de tu chesse cake de oreo xq en otra pagina encontre el de lupita pero a mi me gusto el q tu preparaste en venga la alegria gracias te mando saludos y un fuerte abrazo.
me encantaron tus recetas son faciles y no complicadas y entendibles y ricas
todas las recetas c ven muy ricas espero me salgan bien atte. cmaricarmen
ya los prepare y quedaron deliciosos, gracias por compartir con el publico sus recetas
hay varios asuntos que quisiera puntualizar, cuanto liquido total sera necesario? cuanto tiempo de amasado?de cual levadura se utilizo? frasca? en polvo? como se trabajan cada una? se puede mezclar la levadura con la manteca? en que momento? espero un poco mas de seriedad en sus recetas gracias
muy buenas las recetas
muy buenas sus recetas me encantaria que me las mandaran a mi correo ya que yo trabajo con postres y que mejor que sean de nestle una reconocida marca se lo agradeceria gracias
muy buenas recetas. gracias
me parece varbaro lo que hacen con recetas aciles y economicas para que todo el mundo las pueda hacer geniiiiooooosssssssss
son muy buenas recetas
muy buenas recetas ahora mismo voy a comprar los ingredientes se nos antojo a mi y a los ninos la gelatina de mmosaico
por personas como tu que hacen esos comentarios no nos quieren compartir las recetas la mayoria de nosotras nos dedicamos al hogar si no te guataron las faltas de ortografia no se las pongas a la receta, abogada, licenciada, maestra o solo criticas x criticar.