Yamura, hola que tal, bueno mi receta no se si sea la original pero yo la preparo así y es: 1Kg. de muslos de pollo bien lavados, deshuesados en bisteck, aplanados y cortados en tiritas,aparte se pone a cocinar en una sarten 4 chiles anchos grandes limpios, 1 diente de ajo, 1/4 de cebolla mediana 1/2 taza de vinagre de manzana 1/4 de cucharita de cominos en polvo 1/4 de cucharita de tomillo 1 hoja de laurel 1 pizca de pimienta y sal al gusto. Todo esto se cuece a fuego medio y cuando ya estan cocidos los chiles se apaga se deja enfriar y se licua muy bien y con esto se deja marinar el pollo muy bien durante 4 horas o de un día para otro y ya impregnado muy bien en una plancha para asar con un poco de aceite se cocina el pollo de poco en poco para que se cueza muy bien y se voltea por el otro lado para que se cocine parejo y quede medio doradito y listo y se prepara una salsita con chiles secos de árbol, tomate verde ajo cebolla y cilantro cocidos en un poquito de agua y se le agrega sal al gusto. Aparte se pica cebolla y cilantro y se preparan los tacos y al final se le ponen unas gotitas de limón a cada taco y queda exquisito, ojalá y te guste la receta de taquitos de pollo al pastor amiga y saludos. Hasta Pronto.
en la reseta de pierna en adobo el chile ancho no debe de ser chile rojo largo
que es chile jerex
alguien que sea de mexico d.f. o cerca de el sabe el nombre de esos picos que ponen en la parte de abajo en los pasteles de 2 o 3 pisos para adornarlos sabe un poco agridulce no se si es chantilly,merengue o que es?, no se su nombre y quisiera la receta vivo en florida hace muchos anos y realmente seria genial en estos momentos. ayudenme amigas!!!!!graciassss
gracias por tomar tu tiempo para todas aquellas amas de casa que nos interesa como sorprender de vez en cuando a nuestra familia con uno de estos ricospostres .graciasy una pregunta sabes como se hace ese relleno que le ponen a las donas es amarillo y cremoso lo hacen en mexico,y tienes la receta.
se pone una capa de tacos y se bañan con un poco de aceite hirviendo, luego otra capa de tacos y luego aceite y asi`alternando. se ponen en un plastico y luego en un mantel y se tapan a que suden. De preferencia se hacen los tacos con las tortillas recièn hechas. No se romperàn ni se batiràn, yo ya los he hecho. Carmen.
me gusta ria q enves de los champiñones seria mejor unas rajas de chile poblano con granos de elote cebolla fileteada
Gracias por sus recetas sencillas, y muy sabrosa, y hacerlas muy rapidas, asi que se le agradece a las que ponen sus recetas. Blanca.
no lo pongan en tabla por kpersonas como yo que lotenemos k copiar sin la tabla k le ponen no se la pongan
HOLA PARA LAS QUE NO SAQBEN COCINAR LES PARECE INSIPIDA PERO POR LOGICA PARA BUEN SABOR HAY QUE MOLER EL CHILE Y AÑADIR CREMA , SALE RIQUISIMA. SOLOSASONALA BIEN OK. POR FAVOR DULCE SOLICITO UNA RECETA DE PASTEL DE CHOCOLATE Y BETUN RICOS PORQUE LAS QUE TENGO SALEN MUY SECOS LOS PASTELES. GRACIASL. O SI ALGUIEN TIENE UNA RECETA QUE QUEDE DELICIOSA SE LOS AGRADEZCO ME ENVIEN UNA. BLANCA MAZATLAN
me parese que las suguerencias que ponen en esta paguina son DELICIOSAS VIVA MEXICO CABRONES
todo esta muy vien pero a mi me gustaria saber si en realidad los tacos se sudan solamente con el aceita o se ponen a calenter con toda i canasta al bapor
Quiero agradecer a quienes ponen sus recetas y las compaten con todos todas son deliciosas y son muchisimas. Gracias!
me fascino la receta soy de chile y a mis hijos les encantan los tacos por eso busco la receta para las masas porque aca son caras lo ue no entiendo a que se refiere con COMAL que es eso
hola te comento que te faltaron ingredientes en el chile en nogada, y yo solo entre por curiossidad para ver si los sabian preparar, saludos y no hagas caso si lleva jitomate y biznaga, te faltaron frutas
deberian de ser mas especificos en la preparacion del pastel porque no lo son no se le entiende mucho si ponen algo ponganlo bien no chingaderas
Efectivamente los champiñones al ajillo se preparan con chile guajillo y ajo, de ahi su nombre. Saludos a todos
que bueno que ponen recetas asi de faciles, para las que no sabemos mucho de cocina es una buena eleccion, y no se necesita fotos ni poner muy nice la pagina asi esta bien,y pues como se escriba pay o pie sirve para lo mismo, osea comer un dulce delicioso
Los champiñones al ajillo los he comido agregando chile guajillo de poco picante ya que hay dos clases de guajillo y se rebanan en tiritas de 3mm. y creo que son mas ricos y por eso se llaman al ajillo por la combinacion de ajo y chile guajillo. dime si e
no ponen algo mas nuevo porque eso todo el mundo lo saben yo hago gelatinas y eso yo lo0 se soy un verdadero cocinero y soy hombre quien lo diria