receta no completa falta achota es vinagre blanco, no es solo un diente de ajo,no es una psca de pimienta, esto no sirve ni para un cuarto de kg, da la receta autentica la quieren corp-electronica@hotmail.com escriban a mi correo receta autentica paso todo completo de dos k.g se bistek de puerco
Hola Lety yo soy de toluca, y tu receta es buena, prueba agregar longaniza o chorizo, de Toluca previamente freido, sin la piel del embutido, y poner chile de arbol en lugar de chile pikin, solo un poco, y veras. te van a gustar. m.angel.gl@hotmail .com
he estado en apuro de dinero y aui donde vivo no he encontrado nigun chorizo como el que yo probe en mexico d.f quisiera si puedes darme la receta del chizo y poder vendelo
no se nada de cocina pero me gustaria hacer patitas de puerco en vinagre
es buena, tratare de hacerla, pues me encanta el puerco
sitio muy interesante. alguien conoce la receta para "relleno de puerco" o "relleno de pollo"? es un platillo que se hace en los pueblos del sur de mexico usaualmente los domingos y se vende en las plazas...los ingredientes visibles son: la zanahoria, la papa, la carne y vinagre...solo hace falta el proceso...
este sitio en muy interesante, las recetas todas magnificas. he andado buscando la receta para "relleno de puerco" o "relleno de pollo" este es un platillo que hacen usualmente los domingos, y lo venden en las plazas, alla por los puebos del sur de mexico...se los ingredientes: zanahoria, papas, vinagre y la carne. lo que no se es el proceso...alguien puede ayudar?
Gracias Dulce por su receta, espero hacerla tan rica como creo que usted la prepara. Otro favor, tendrá usted la receta para hacer "CARNITAS DE PUERCO". Le agradezco mucho.
La receta es buena yo hice tortillas de harina por mas de 30 anos,hasta que declare mi independencia y ahora las compro echas y claro que se pueden hacer pequenas y gorditas para rellenar,y tambien de azucar,son muy buenas con frijoles refritos con chorizo,asi se comen en Monterrey,bueno eso la gente vieja como yo.Ah!!! las tortillas se extiende con el rodillo no se "destienden" saludos Myrna
Me podria informar si las gorditas de harina que se habren y se rellenan de asado o de chorizo con papas o machaca, pero que son mas pequeñas como de 12cms. se pueden hacer con la misma receta de las tortillas de harina, por favor informeme. Gracias.
Soy de Miami Florida me encataria aprender aser los chicharrones de puerco que comi ase una semana en Mexico si pueden mandar la reseta se los agradesco
EL Jerez se puede cambiar por Vino tinto. La receta no es francesa, ni siquiera la conocen. En francia el Filet mignon es un corte de chuleta de puerco joven carisimo Filet mignon es el termino INGLES para llamar los medallones de lomito (En argentina medallon de bife lomo). La coccion de la carne es al gusto. (El q conoce de carnes sabe que lo ideal es vuelta y vuelta) La harina sirve para espesar la salsa. Se sirve con pure de papas, pero tambien puede ser con papita horneadas. Dulce Gracias! Se pueden meter trocitos de tocino a freir antes de poner la carne para dar un poco mas de gusto. Los que no les gusta vayan a comer arepas o tortillas mexicanas con mayonesa. Gracias se escribe con C Saludos a todos
me relamo de gusto por las costillitas de puerco, pero necesito saber la cantidad de ellas con relación a los ingredientes. Carne Frita desde Venezuela.
hola perdon ke te moleste pero a mi marido no legustan las verduras ni frutas ni carne de res ni de puerco ke le podria dar de comer espero ke me puedas ayudar gracias y felisidades por tu programa y feliz navidad
quiero saber una receta de pierna de puerco que salga riquizima y que sea facil de hacer encontrando los ingredientes que se encuentren en hermosillo, son. mex.
ESTA RECETA ESTA FABULOSA YO ESTOY APRENDIENDO A COCINAR COMO PUEDO ENVIARLES UNA DE ASADO DE PUERCO DELICIOSA
pues esta receta parece facil, espero que me salga buena, y quisiera si alguien tiene receta para hacer pierna de puerco, se los agradeceria ??
por favor podrian darme lareceta de como aser el chorizo
hola mi nombre es gladis y gracias por tus recetas estan muy buenas abersi me puedes decir como se ase la pierna de puerco al horno gracias
me podrian ayudar para preparar manitas de puerco en vinagre