Les voy a compartir mi receta del Flan: l lata de leche evaporada, una de leche condensada, 7 huevos (claras y yemas) 2 cucharaditas de nescafé, (si usan otro tipo de café soluble q son más suaves se pueden usar 2 1/2 cucharaditas) y 6 cucharadas de azúca
pues siento decirte que esa no es la receta correcta el flan lleva una lata de leche condensada una lata de leche evaporada queso si quieres o lo puedes hacer al natural y solo se le agregan las yemas no las claras o sea que si esperas eso cuaje pues lame
El cremor tartaro es usado como refrescante estomacal y como levadura comestible en reposteria, para levantar claras de huevo y lo puede conseguir en casas de materias primas para reposteria y chocolates, la media crema es la crema que fuera del refrigera
Hola solo te quiero preguntar en la receta habla de claras de huevo y jugo de limon pero en los ingredientes no aparece la cantidad me pudieras decir la cant de cada uno Gracias
Me podrian facilitar una receta en laque solo lleve claras de huevos
El cremor tartaro es usado como refrescante estomacal y como levadura comestible en reposteria, para levantar claras de huevo y lo puede conseguir en casas de materias primas para reposteria y chocolates.