HOY HICE LAS CREPAS CON NUTELA Y MERMELADA DE FRAMBUEZA Y QUESO FILADELFIA HASTA HICE UNA CON POLLO DESMENUZADO Y PURE DE TOMATE HUNTS DELICIOSAS, HOY QUE LLEGUE MI ESPOSO SEGURO VA A COMER MAS QUE CREPAS JAJAJAJAJAJAAJA.... SON FACILES DE PREPARAR SE LLEVAN CON TODO , LA MEJOR OPCION FRANCESA PARA COMER EN MEXICO. ADEMAS DE ESCARGOT
me parece muy rico y facil de preparar solo que tengo una duda ¿se cocera bien de enmedio el pastel , no saldra medio crudo ya que la carne camedio cocer no me pasa para nada.
Hay una receta de merluza rellena muy sencilla y sabrosa.Abierta la pescada por el pescadero , sin espina, rellenar con gambas arroceras y un poco de eneldo. cerrar y cubrir con mayonesa. Hacer fumé con el resto de cascaras y cabezas de gambas y raspa de pescados, un vaso de vino blanco, cocer y colar. Echar sobre el pescado y al horno caliente 180º durante 25 minutos.
en alguna otra receta de mi abuela, al final ella le ponía un poco de caldo de pollo o agua y lo dejaba cocer hasta reducir
DISUELVE EL ACHIOTE UNA BARRA EN 1/2 LITRO DE NARAJA Y 6 LIMONES ESPRIMIDOS 6 PIMIENTAS GORDAS 6 CHICAS LO QUE AGARRES CON LOS DEDOS COMINOS 6 HOJAS DE LAUREL 1 CUCHARADA COPETEADA DE CONSOME 4 AJOS UNA CEBOLLA CORTADA 1 RAJA DE CANELA SAL Y OREGANO SE ENCHILA LA CARNE Y SE DEJA REPOSAR UNA NOCHE SE CUECE AL VAPOR HACIEDO BOLAS DE ALUMINIO BIEN CERRADA PARA NO SALIR EL JUGO.
yo les recomiendo la de milanesa sabe deliciosa yo vivo en nuevo laredo y cada fin de semana me como una torta de milanse(bolillo,mayonesa,mostaza,lechuga,crema,aguacate,milanesa,aguacate,crema lechuga moztaza mayonesa y al lado un jalapen☺o
hola soy lili me gustari saver que significa cremor tartaro y acomo se pone a cocer el pastel imposible si a baño maria o directo en el horno, gracias
Quiza no puedo dar una calificacion porque no se le entiende muy bien, yo lo hice y me salio un asco o sea muy mal no la verdad, no se si el pastel se tiene que cocer primero y luego ponerle encima el FLAN pues la verdad no me salio porque se ve muy bueno pues me salio muy mal, se me echo todo a perder las leches los huevos y todo, de todos modos gracias por su recetas todo hay que probar para hacerlo porque casi no dicen muy bien como verdad. muy agradecida por sus recetas ok. gracias de todos modos
EL Jerez se puede cambiar por Vino tinto. La receta no es francesa, ni siquiera la conocen. En francia el Filet mignon es un corte de chuleta de puerco joven carisimo Filet mignon es el termino INGLES para llamar los medallones de lomito (En argentina medallon de bife lomo). La coccion de la carne es al gusto. (El q conoce de carnes sabe que lo ideal es vuelta y vuelta) La harina sirve para espesar la salsa. Se sirve con pure de papas, pero tambien puede ser con papita horneadas. Dulce Gracias! Se pueden meter trocitos de tocino a freir antes de poner la carne para dar un poco mas de gusto. Los que no les gusta vayan a comer arepas o tortillas mexicanas con mayonesa. Gracias se escribe con C Saludos a todos
como puedo cocer las papas en el microhondas???? estoy muy sentida no me han enviado la receta del souflle de atun. que malas!!!! soy de culiacan sinaloa!!!!!
osea ese flan lo puedes hacer en la olla express facilmente lo pones tapado con papel aluminio y tapas la olla y esperas a que empiece a tintinear la campanita y le bajas esperas asi 10 minutitos y lo apagas y esperas a que enfrie asi tapado sin sacarle el vapor y ya lo sacas lo dejas enfriar lo pasas al refri y ya frio lo desmoldas asi esta bien elda? ueda ricoo y economico en gasto de gas sin ocupar el horno :) saludoss a todas las que amamos la cocina :D
oye la pasta de la base del pay de limon nom se debe cocer antes ... perdon por la pregunta es muy buena receta suena bien. gracias
Todo está bien pero la mezcla se cuece antes o se hornea para cocer
HOLA MI QUERIDISIMA DULCE, TU RECETA ME PARECE FANTASTICA PORQUE ES OTRO MOLE VERDE AL QUE AQUI EN MEXICO SE PREPARA, EL QUE YO PREPARO ES CON PEPITA VERDE QUE LO VENDEN EN DONDE VENDEN EL MOLE POBLANO Y EL PIPIAN Y SE REVUELVE TODO CON LOS INGREDIENTES QUE PUSISTE Y TAMBIEN SE LE AGREGAN UNAS HOJAS DE LECHUGA Y DE ACELGAS DE HOJAS VERDES LARGAS, PERO VOY A PROBAR EL TUYO QUE SE VE RIQUISIMO TAMBIEN Y LUEGO TE COMENTO Y GRACIAS POR TU RICA RECETA, BESITOS Y SALUDOS A TODOS.
Hola, me gustaría me dijeran si se puede hacer el pastel imposible en olla express a baño maria y cuanto tiempo se pone a cocer. Alejandra T.
La verdad es que la receta es clásica de la cocina francesa, pero ki pregunta es....¿que función tiene la harina en la salsa?? guac, no me la imagino, espero que me puedas contestar, yo amo la cocina, solo que...un poco de explicación en la siguiente, porque algunas cosas no se entienden bien
no amiga estas muy lejos de la receta original, lo bueno es cocer el piloncillo con poco clavo de olor y canela. y eso ponerselo al bolillo tostado que ya tenga mantequilla por ambos lados y agregarle pasas, nuez queso panela en cuadros chicos, coco rayado asi sabe riquisima no se van a arrepentir
Hola , el atole se te corta porque la guayaba es una fruta acida primero esta debes de ponerla a cocer con un poco de agua y azucar hasta tenerla cocida(como guayaba en almibar)y te queda lista para licuarla y asi ya no se te va a cortar.Saludos.
tengo pensado si dios quiere para el 24 de diciembre hacer unas pechugas rellenas de cena, pro no las quiero empanizar y las guisare en mantequilla y luego las terminare de cocer en el horno, saldran buenas?????
intenten preparar el pay de queso con galleta marìa, 90 grs. e margarina hagan la pasta y licuen dos huevos, una lechera, una media crema y un queso crema de 190 grs. se mete al horno a cocer y sabe delicioso