son geniales me encantan la forma de enseñanos a cocinar que hasta alguien como yo que no sabe nada de cocina aprenda y me guste un bs enorme soy jorgelina de san juan
Te felicito, por tu sencillez y tu honradez al explicar tus recetas tan completas, me haces recordar a la señora Teresa Ocampo, cada receta de ella sale exácta, compré (3) libros tuyos dulce pasión 2, pasión por el chocolate y verde pasión, dime donde puedo conseguir otros, también te veo en cable felicitaciones y no cambies, recibe un abrazo cargadito de amor y éxitos, estuve en tu restaurant el día Lunes 18 el que está primavera, nos gustó mucho la atención y la comida, pedí de postre Tiramisú y me gustó muchola forma como lo preparas, donde puedo conseguir la receta, te lo agradeceré.. Doriza
PRINCIPE ALBERTO RECETA DE PAULINA ABASCAL. BIZCOCHO: 6 HUEVOS, 2 PIZCAS DE CREMOR TARTARO, 150 GR DE AZUCAR, 100 GR CHOCOLATE FUNDIDO, 175 GR NUEZ MOLIDA, Y 25 GR DE PAN MOLIDO. - BATE LAS CLARAS A ESPONJAR CON EL CREMOR TARTARO Y LA AZUCAR, AGREGA 1 A 1 LAS YEMAS. CON ESPATULA AGREGA LA VAINILLA, EL PAN MOLIDO Y LA NUEZ D FORMA ENVOLVENTE Y EL CHOCOLATE FUNDIDO CALIENTE. - ACOMODA EN CHAROLA CON PAPEL ENCERADO Y HORNEA 180. C x 30- 35 MIN. RELLENO: 200 GR CHOCOLATE SEMIAMARGO, 200 GR LECHE NESTLE Y 1/2 LT CREMA P/BATIR LYNCOTT. - MONTAR LA CREMA, AGREGAR LECHE NESTLE Y CHOCOLATE MUUY CALIENTE P/EVITAR Q CUAJE. REFRIGERAR. HACER LENGUETAS D CHOCOLATE EN ACETATOS Y CURVEAR EL ACETATO, PEGAR CON CINTA. - PARTIR EL PAN E INTERCALAR EL RELLENO EN 3 CAPAS. - REFRIGERAR MINIMO POR 5 HRS, - DESMOLDAR Y ADORNAR CON LAS LENGUETAS DE CHOCOLATE. **ESPERO Y TE SIRVA QUEDA MUUUY BUENO** ... SALUDOS!
me parece k ay otra forma de preparar sin tantos ingredientes
Hola Sandra, me encanta la forma práctica que tienes para la cocina... y dime como hago para que mis alfajores queden suavecitos... he seguido la receta y no me queda bien favora indicame como solucionar este problema... gracias.
El mango me encanta mucho y ahora que es temporada de esta fruta, la ensalada es perfecta; para llevar al trabajo. Encontré otra forma de preparar el pollo en salsa de mango que también se ve muy delicioso mipagina. 1001consejos. com/profiles/blogs/receta- facil- de- pollo- en- salsa y fácil de hacer. En cuento pueda prepararé estas recetas, seguro que le gustará a mi hermano, otro fanático del mango.
Quiero por favor q me orienten de q forma puede introducir el codigo de la lata para el concurso
me encanto en la forma que lo explico, muy bien, , , , perfecto y gracias saludos
hola, estoy intentando registrar el codigo de mi lata carnation y no se como, si pudieran ayudarme se los agradezco. soy de rep. dom. y quiero participar en el concurso de habichuelas con dulce. gracias
hola como estan soy de bolivia, los felicito por su programa los veo todos los dias, les pediria que por favor me manden una receta de torta y la forma de decorado para niño porfavor. se los agradesco de antemano.
Hola Paulina; me encantan tus programas de el Gourmet y la forma tan practica como muestras tus exquisitas recetas. te felicito y quiero saber mas de recetas tips y me vuelve loco la cocina; lo poco que sé es por mi mamá. y por libros y recetas. NOS ENCATAN! UN ABRAZO.
hola como puedo verificar el codigo de la lata
Se recomienda un molde de rosca y ese lo encuentras en los supermercados, pero tambien se puede hacer en un molde completo. **Se recomienda cocimiento en horno a 165C en bano maria, es decir, el molde con las mezclas se pone en otro mas grande al que se le agrega agua y se tapa, tiempo: aprox. 30 min. Puede ser mas. ** la CAJETA es la leche quemada endulzada. Es color caramelo oscuro y tiene una textura untuosa. Tambien deben venderla en el supermercado. Si no, se puede hacer cociendo 1 lata de leche condensada sin abrir en una olla con agua hirviendo por unas 2 horas y media (1 hora x lado mas o menos)*** OBVIO que los LOS HUEVOS son la base del flan. Si no tienes pura leche dulce.
Soy de Guatemala, compre una lata de chongos, pero no dice como preparar o servir, debo ponerlos al fuego lento o se comen frios??
Muy interesante el programa, es una buena forma de desasnarse en el arte de la cocina. Nesecito la receta del pastrón, gracias!!!! un abrazo colectivo, JJ da Cunha
entre por casualidad a esta pagina y sorpresa me agrado la forma tan especifica de tu receta ojala pudieses compartirme algunas otras me encantan las comidas picantes y dulces o con fruta por adelantado gracias
la verdad me gusto la forma de hacre las donas, tan practica de hacerlas ya que hoy en dia nadie te quiere dr la receta por que hoy en dia la gente segun guarda sus recetas pero gracias,
estoy fascinada con ustedes, son lo máximo, me encanta esa alegría que tienen es como una gran familia en armonía que contagia, además nadie explica tan fácil como ustedes uno no puede más que aprender. por otra parte les tengo un cariño especial porque hace poco perdí un hermano muy querido que era la alegría de la familia y se parece físicamente a Calabrese y en su forma de ser también, no puedo dejar de mirarlos todos los días si no puedo me pongo de mal humor les mando mucho cariño y que sigan siempre, siempre como hasta ahora
En una ocasion aparecio una receta de rajas carnation en una lata de leche clavel que compre, pero desafortunadamente la extravie y era una receta deliciosa en verdad, mucho les agradecere si alguien me la enviara solo se que llevava algunos de estos ingredientes rajas, leche clavel, flor de calabaza, etc. de antemano gracias mil a quien me pueda ayudar
quisiera saber la forma de preparacion de la tapioca y saber recetas de tapioca para poder saber usar la tapioca y en que postres alo mismo les agradesco bueno si se puede aser en gelatinas mejor aver si me pueden ayudar con algunos tips