Algunas recetas no necesitan tanto detalle. He visto varias recetas de este pastel y unas ponen primero el flan y después es bizcocho y otras, como esta al contrario. Esta es distinta en que se pone en baño María, y lleva más tiempo de cocción. En general un flan tarda unos 40 minutos. Si se pone sobre el bizcocho supongo que no necesita ser a baño María ya que no hay riesgo de que se queme. O tal vez pueda quemarse por las paredes. Algo que omiten todas las recetas que he visto hasta el momento es si lleva caramelo. Me gustaría que antes de subir recetas las hagan. He visto una receta que la han copiado en un montón de foros, una que lleva masa de pastel preparada. Para hacer el flan no se necesita que la leche sea condensada y azucarada ni que tenga leche evaporada. Con una leche de buena calidad (eso es lo más difícil) queda bien, se le pone azúcar al gusto así no queda empalagoso.
HOLA SI QUIEREN PREPARAR EL HARINA DE CHOCOLATE, LES PASO LA RECETA: 2 TAZAS DE HARINA, 4 HUEVOS, 1 TAZA DE AZUCAR, 2 CUCHARADITAS DE POLVO DE HORNEAR, 1 TAZA DE ACEITE VEGETAL, UN POCO DE VAINILLA SI DECEA Y 3 CUCHARADAS SOPERAS DE COCOA EN POLVO BATIR LOS HUEVOS CON EL AZUCAR HASTA DOBLAR VOLUMEN, DESPUES INCORPORAR EL HARINA PREVIAMENTE CERNIDA CON EL POLVO DE HORNEAR, Y LA COCOA, MEZCLANDO SOLO CON PALA DE MADERA O BATIDOR DE GLOBO, AGREGAR LA VAINILLA Y AL FINAL INCORPORAR EL ACEITE, MEZCLAR Y COLOCAR AL FONDO DEL MOLDE, Y DESPUES SE AGRGA LA MEZCLA DE LECHES Y HUEVOS(MISMA DEL FLAN NAPOLITANO)AGREGAR LENTAMENTE SOBRE LA MEZCLA DE CHOCOLATE.
Hola que ricas recetas nos presentan la verdad soy muy timida en cuestion de prepararlas por miedo a que no me salgan bien el flan napolitano es caro comprandolo hecho por ello me voy a a rriesgar a prepararlo como ustedes lo mencionan gracias MELY MEXICO
Primero se ase el pan. Y luego el flan si o no estoy confundida
gracias por tu reseta es mui facil y deliciosa ami familia le en canta oye quiero saber como se ase el flan que lleva pan de chocolate contestame porfa micorreoes bombon_dulce18@hotmail. com
no dices cuanto tiempo debe de estar en el microondas.
uuuuuuuuuuuuuuyyy* se ve delicioso haber si mandas la receta del flan napolitano gracias.
oye, se me olvidaba, solo una pregunta, y se puede meter esta mezcla en el horno d microondas? respondeme porfa.
ustedes son unos tontos porque no ponen flan pero sin vainilla tontos jajaja
0swaldo2530 creo que se hace de los dos modos con om sin queso, yo prefiero hacerlo con queso queda mas consistente el flan.
Alguien me pudiera decir porque el flan no se esponjo y al desmoldarlo se desbarato? el pan quedo delicioso y el flan tmb solo que no tomo la forma que esperaba. Tal vez porque el fondo del molde no se debe cubrir con mantequilla y cajeta. Espero tu respuesta.
no les entendi nada primero se hace el pan y luego se le añade para el flan o como si de favor podrian mandarme la receta del panque de queso y gracias me gusto su pagina aver si me contestan
para que te queden rojos has una salsa con chiles guajillos, jitomates, ajo, cebolla y sal los pones a cocer y luego los mueles en una lucuadora, en una casuela asitronas cebolla le pones el chile molido pasandolo por una coladera y lo dajas hervir, lo sacas y lo dejas enfriar por completo si la salsa te queda espesa ponle caldo de pollo o agua(no tiene que ser espesa deve de ser un poco aguada), pasa las tortillas por aceite(sin dorar que queden suaves) luego por la salsa y le pones el relleno lo doblas como una quesadilla y los acomodas a todo al rededor de la vaporera dejando un hueco en el centro para que entre el vapor, pon el agua caliente antes de acomodar los tacos en la vaporera esto es para que dejes calentar los tacos de 10 a 15 minutos o asta que el agua empiese a hervir no los dejes mas tiempo por eso de despadasan, aconpañalos con col picado y una salsa de tomatillo, jitomate, ajo y chile de arbol , cocelos y ponlos en la licuadora, ojala que les guste, ya que si son modernas cuando preparen lo tacos ponganlos en platos con una sierta cantidada de ellos (5 a 6) tapenlos con plastico de cocina y ponganlos al microondas por 5 a 6 minutos te quedan mejor.
Preparas la mezcla del pan segun como te dice la caja, te recomiendo que le pongas leche en ves de agua, te queda mucho mejor, le pones las nueces, luego pones e licuar los ingredientes pada el flan cuando tengas todo listo en un molde de rosca le pones la cajeta, luego lo de la licuadora y por ultimo la mezcla del pan lo tapas con tapel aluminio y lo pones a baño maria(yo haci lo he hecho)si ves que la mezcla del pan se unde no pasa nada al coserce se separa. BAÑO MARIA- Poner un molde mas grande que la rosca con agua caliente dentro del horno cuando metas la rosca ponla dentro del molde con agua, el agua deve llegar a la mitad de la rosca.
me parece magnifico, que nos puedan compartir en este espacio estas deliciosas recetas, yo enamore a mi esposo por el estomago le prepara este rico flan napolitano y hasta la fecha se lo sigo haciendo gracias por la receta.
el resultado al agregar maizena es para que queden mas firmes ya sea un flan o un pay
si, creo que le falta harina, yo la he hecho y son 2 1/3 tazas de harina cernidas, tambien se puede en microondas y son 20 minutos a temperatura alta, adicionando tres minutos en caso de ser necesario, en lugar de 2 tazas de elote, pueden usar 1 lata de crema de elote y asi se puede ahorrar algo de tiempo, y para que no sea dulce solo utilizar leche regular o baja en grasa
Para esta receta le puedes dar el savor que tu quieras, yo lo he hecho el flan de chocolate y el pan de vainilla.
Una pregunta se podra hacer el flan pero en vez de chocolate que sea de vainilla? No tengo la caja de chocolate solo de vainilla
poner cantidades en grms. o kilos no en tamanos, y el flan lleva solo 3 huevos