ARROZ VERDE;... Remojas el arroz, al final de la freida agregas granos de elote crudos , moler unas ramas de epazote, cebolla, ajo y agua,(igual que el de jitomate) y te queda exquisito. Felicidades a todas
buenos dias o tardes me gustaria que si me pudiera decir como se ase la pasta para aser tacos de pescado ya que he echo pero no me salen como yo quiero inflados cuando se epiezan a freir
para quitarle la viscocidad a los nopales, debes de poner en una sarten muy caliente aceite, de preferencia de oliva agregarle los nopalitos y freir,se le cortara la viscocidasd o baba despues se le puede agrerar ajo, cebolla,chile,etc...
¿cuando se ponen a freir, antes o después de licuarlos? Gracias. Silvia
yo ni me habia dado cuenta del error hasta que no vi los comentarios...los que hacen los comentarios tontos no han de saber ni freir un huevo
las hamburguesas al tiempo de freir no se hacen chiquitas por falta de otros ingredientes
COCE JITOMATE ROJO Y CHILE HABANERO LO LICUAS,UN AJO Y CEBOLLA SAL ES TODO.
que es jitomate y crema .... por que en un programa del chavo el puso unas avichuelas algo asi no entendi ...
para preparar 1000grs. de carne de res agregarle una bolsita de pan molido ioogrs. de perejil 50grs. de sebolla picada manteca de purco para freir trositos dede mantequilla iberia y listo
EL CUETE SE PUEDE MECHAR TAMBIEN CON, JAMON, ZANAHORIA EN TIRITAS, SALCHICHA, TOCINO, CACAHUATE O ALMENDRAS, SE SELLA. Y SE PREPARA, CHILE ANCHO Y JITOMATE ASADO, SE MUELE CON CEBOLLA, AJO, PIMIENTA Y CLAVO AL GUSTO, ESTO SE AÑADADE AL CUETE, SE ZAZONA Y SE LE AGREGA AGUA PARA SU COCION, QUEDA UN ADOBO ESPESO, SE SIRVE CON ENSALDA,
ES NESECARIO PONER EL JITOMATE Y CEBOLLA?
EL Jerez se puede cambiar por Vino tinto. La receta no es francesa, ni siquiera la conocen. En francia el Filet mignon es un corte de chuleta de puerco joven carisimo Filet mignon es el termino INGLES para llamar los medallones de lomito (En argentina medallon de bife lomo). La coccion de la carne es al gusto. (El q conoce de carnes sabe que lo ideal es vuelta y vuelta) La harina sirve para espesar la salsa. Se sirve con pure de papas, pero tambien puede ser con papita horneadas. Dulce Gracias! Se pueden meter trocitos de tocino a freir antes de poner la carne para dar un poco mas de gusto. Los que no les gusta vayan a comer arepas o tortillas mexicanas con mayonesa. Gracias se escribe con C Saludos a todos
En cada estado del país cambian ingredientes.Ejemplo:en Sonora así es la receta,solo les falto agregar que le ponen biznaga.Mientras que en Sinaloa no se le agrega biznaga,nosotros le agregamos guayaba,pero no le agregamos cebolla y tomate (jitomate).El queso puede ser Monterrey,Chihuahua o Cotija,en Chihuahua le agregan Orejones (manzana deshidratada) gracias.
En el occidente de México y desde la epoca colonial la mejor capirotada es la que lleva jitomate y cebolla.
me gustaría hacer tu receta pero no comprendo que es "colocar las papas previamente drenadas" quiere decir que debo pincharlas o picarlas con un tenedor para que penetre rapidamente la cocción? o debo hacer huequitos en la papa? disculpa mi novatez gracias.
sinceramente la receta no me gusto porque el jitomate y la cebolla no tienen nada que ver con algo quees tan dulce
En México se preparan varios platillos con esta hierba, que se consume en forma de ensaladas, ahuautle con huazontle en salsa de chile pasilla, el filete de res al huauzontle, las supremas de huauzontle, etcétera; siendo las tortitas de huazontle, seguramente de influencia española, el plato más conocido: capeadas, rellenas de queso y aderezadas con caldillo de jitomate. No es difícil su preparación
no dice la cantidad de el jitomate
la receta original, va la mitad de los birotes van "dorados" la otra "pasados por manteca caliente" se pone como "base" tortillas una capa para que no se pegue, y se acomoda una cama de pan dorado y se agregan pasas, y se va bañando con piloncillo hervido con jitomate, cebolla, clavos de olor,canela, y esta es la mezcla original de mis antepasados, se ba bañando y asi pòniendo cada capa de pan al final se le pone queso cotija, coco, pasas, queda exquisita, pues se mete a dorar ya sea en el horno milagro o convencional, si soy de mexico, y se cocinar claro que si!!!! esta es la recete basica, la otra en lugar de agua se hierve todo menos el jitomate y la cebolla,
esta muy bien la receta solo que no se si tengo que freir los camarones con aceite, mantequilla o aceite de olivo.gracias.