Yamura, hola que tal, bueno mi receta no se si sea la original pero yo la preparo así y es: 1Kg. de muslos de pollo bien lavados, deshuesados en bisteck, aplanados y cortados en tiritas,aparte se pone a cocinar en una sarten 4 chiles anchos grandes limpios, 1 diente de ajo, 1/4 de cebolla mediana 1/2 taza de vinagre de manzana 1/4 de cucharita de cominos en polvo 1/4 de cucharita de tomillo 1 hoja de laurel 1 pizca de pimienta y sal al gusto. Todo esto se cuece a fuego medio y cuando ya estan cocidos los chiles se apaga se deja enfriar y se licua muy bien y con esto se deja marinar el pollo muy bien durante 4 horas o de un día para otro y ya impregnado muy bien en una plancha para asar con un poco de aceite se cocina el pollo de poco en poco para que se cueza muy bien y se voltea por el otro lado para que se cocine parejo y quede medio doradito y listo y se prepara una salsita con chiles secos de árbol, tomate verde ajo cebolla y cilantro cocidos en un poquito de agua y se le agrega sal al gusto. Aparte se pica cebolla y cilantro y se preparan los tacos y al final se le ponen unas gotitas de limón a cada taco y queda exquisito, ojalá y te guste la receta de taquitos de pollo al pastor amiga y saludos. Hasta Pronto.
HOLA CHICAS FELICIDADES A TODAS EN ESTE AÑO NUEVO, QUE SEA DE MUCHA SALUD PARA TODAS Y TODOS, SOY "CHELIUX" DE MEXICO, D.F. Y LA VERDAD ME GUSTAN MUCHO SUS RECETAS, PERO NO PUDE ABRIR LA RECETA DEL LOMO DE CERDO AL TAMARINDO Y ME URGE PORQUE TENGO UNA CENA MUY PRONTO Y SE ME ANTOJO PREPARAR ESTA MISMA RECETA, SI ALGUIEN DE USTEDES ME LA PUEDE ENVIAR SE LOS VOY A AGRADECER MUCHISIMO Y PROMETO ME PIDAN ALGUNA RECETA Y CON MUCHO GUSTO SE LAS DARE Y OJALA Y ESTE EN MI REPERTORIO DE RECETAS, SALUDOS,BESOS Y ABRAZOS Y HASTA PRONTO.
hola: me llamo lucila mi mail es lucy530411@hotmail.com quiero que me emvies las recetas del mes de diciembre de 2007
hola soy miriam de gdl y me gustaria tener la revista de yolo no la he podido conseguir aqui en gdl no se donde la pueda conseguir tu me puedes ayudar
Hola.. hace varias semanas lei la receta del pay de queso con guayava y no la hice porque tenia duda hacerca de como se prepara el ate y en que momento se le agrega ahora estoy buscando la receta y no la encuentro me la podria mandar le agradesco mucho su ayuda Genoveva Reyes
hola grasias por la reseta del atole de nuez esmuy fasil y rico rosy
Hola quiero poner un negocio de cremas necesito ver si alguien me puede ayudar a saber donde conseguir el equipo, ingredientes y recetas. Favor de contestar al correo aqui anexo o al rig_bert@hotmail.com Estoy en monterrey nuevo leon. gracias de antemano
hola alguien podria decirme la receta del pollo alpastor gracias
Hola dulce, gracias por la receta.Mi unico comentario es acerca de la cantidad de harina que escribes en tu receta, ya que the tenido que usar unos 150gr extra de harina para que la masa fuera mas moldeable por asi decirlo. Recuerdos/Saludos
Hola me encanta tu pagina de recetas, estan riquisimas ya he hecho algunas, pero necesito la receta del pastel de chocolate con relleno tipo pingüino, ojala me la puedas enviar, me urrrgggeeeeee!!!!!!!!es que intente hacerlo con queso philadepphia pero no me salio, y tambien con crema chantilli y tampoco
HOLA DULCE SOY ADRIANA QIERO SABER SI LO PUEDO SERVIR EN FRIO COMO EN BOCA DEL RIO
Hola , el atole se te corta porque la guayaba es una fruta acida primero esta debes de ponerla a cocer con un poco de agua y azucar hasta tenerla cocida(como guayaba en almibar)y te queda lista para licuarla y asi ya no se te va a cortar.Saludos.
Hola buena idea accesible nutritiva y muy ligth, pero ¿cuàles son las finas hierbas? Feliz año.
Hola soy brasilera y vivo en Uruguay con mi esposo y nos gusta mucho su comida, por eso gracias por la receta ya que no sabia como hacer las tortillas para unos ricos tacos. Felicitaciones.
hola me parece muy bien tu receta solo que tengo una super duda en cuanto a la pierna en adobo, me gustaria saber a cuantos grados debera estar el horno, gracias y que te siga saliendo las recetas tan ricas como el de la pierna en adobo
hola quisiera saber como puedo hacer un pescado de 6 kilos relleno como tu lo indicas pero le pido al pescadero que el le retire la espina dorsal por fvor hazmelo saber y para mi es una receta excelente pero dime si se acompaña con una salsa o con que lo sirves gracias
hola: me llamo silvia, y queria si por favor me puedes dar la receta para que salgan los tamales esponjosos, pues nunca me han salido bien los tamales. gracias y feliz navidad mi email es asilviaayala@aol.com
hola escribanme a esta pajina soy de durango
hola perdon ke te moleste pero a mi marido no legustan las verduras ni frutas ni carne de res ni de puerco ke le podria dar de comer espero ke me puedas ayudar gracias y felisidades por tu programa y feliz navidad
hola,me gustaria saber si alguien tiene la receta de trufas de chocolate y si me la podria mandar por mail. muchas gracias!