horno brasa josper catering tres alzines

tengo dudas sobre lo que es el baño maria, el agua tiene que sumergir al molde?? o solo un poco es sobre la estufua o en el horno?

QUE ES LA CREMA TARTAR, ESTA NOTADA EN LA RECETA DE PASTEL DE TRES LECHES.

06-08-2007

hola me encanto tu pagina..sinceramente yono se nada de repostreria y pues pa colmo no se usar el horno de mi estufa..y menos cuando la mia no dice los grados solo dice 1 2 3 y 4 cual escojo para los 200º

encuentro muchas formulas para preparar merengues pero en ninguna dice por cuanto tiempo al horno ni a cuantos grados.

gracias por la receta para el pastel de tres leches. Me gustaria saber si tienen alguna receta para como hacer merengue horneado relleno de frutas? si tiene alguna enviemela por favor. Gracias! Mi nombre es Mayte y vivo en California

la verdad nunca la he hecho pero mi idea es que se le pone levadura porque pienso hacer empanadas y son al horno y pienso que la necesitan por favor contesteme si es asi o si tiene alguna receta para empanadas con pasta de hojaldre

tengo ucho buscando la receta de pay de queso al horno si la tienes por alli

Necesito saber como se puede hacer un pastel de tres leches de chocolate.

Gracias por la reseta del pastel de tres leches .Dios la bendiga

le fgalto mencionar en los ingredientes las tres tablillas de chocolate (y no dice de que tipo)

DULCE: GRACIAS, TENGO UNA CÁFE, QUE INICÍE HACE POCO PERO NO TENGO HORNO, Y NECESITO RECETAS RICAS , ECONÓMICAS, NICE, PRÁCTICAS Y EN FRÍO POR LO DEL HORNO, SOLO TENGO MICRO, LA VERDAD DE COCINA NO SE MUCHO ME HAS AYUDADO BASTANTE, PERO ES UNA OPORTUNIDAD

29-04-2007

dulce gracias por esta receta, soy hombre, me super encanta la cocina y mas la reposteria solo quiero agradecerte ya que mi alegria es tan grande en este momento por que logre hacer un pastel de tres leches sin solo mas que tu ayuda y espero probarlo mana

EN EL PASTEL TRES LECHES: es la misma receta para una zona al nivel del mar?,porque su receta no menciona levadura o bicarbonato tenfo el riesgo de salga pasmado , que consejo me da.

si usan leche condensada y media crema nestle en lugar de leche evaporada con el jugo de tres y medio limones les cuajará mejor y no les quedara ni dulce ni acido ni desabrido , muy rico inténtenlo.

intenten preparar el pay de queso con galleta marìa, 90 grs. e margarina hagan la pasta y licuen dos huevos, una lechera, una media crema y un queso crema de 190 grs. se mete al horno a cocer y sabe delicioso

la gelatina de tres leches es la que se sustituhe por la gelatina de leche, en la de mosaicos, pero pongan 30g.de grenetina en lugar de 25g.

PASTEL TRES LECHES Ingredientes: 2 taza de harina 6 huevos 2 taza de azucar 2 cucharada de vainilla media taza de leche normal 3 cucharadas de polvo de hornear 2 latas de leche condenzada 2 tazas de leche evaporada 2 tazas de media crema 3

hola mi nombre es gladis y gracias por tus recetas estan muy buenas abersi me puedes decir como se ase la pierna de puerco al horno gracias

Ami me gustaria saver otra receta puesto que con el trabajo no tengo tiempo para estar esperando un postre que hay que meter al horno, me encantaria que me mandaran una receta de postre frio. Por que este de las fresas esta bueno

Hi esta bien la receta pero no dice en cuantos grados se debe quedar y tampoco dice cuanto tiempo precalentar el horno