nuestra cocina ecuatoriana ep8 pollo con menestra

Con respecto a la preparación en el campo siempre se la hizo asi con sal a la parrilla fuego bien fuerte y vuelta y vuelta, acompañados por habas, papines y maices andinos. Manjares que tenemos en nuestra zona. También en la promoción incursionamos en la preparación gourmet tratando de respetar el sabor tan particular de nuestra carne.

Hola soy patricia de la matanza y queria decirles q el programa sta muy bueno y los veo siempre. queria saber si dan cursos de cocina. chau espero su respuesta

Muy interesante el programa, es una buena forma de desasnarse en el arte de la cocina. Nesecito la receta del pastrón, gracias!!!! un abrazo colectivo, JJ da Cunha

En donde carajos esta le receta : Una salsa que sirve para pollo lomo conejo y no se cuantos animales mas le doy click en donde dice eso y no pasa nada me urge una receta asi quiero enchilar un pollo pero que no sea el que hacen todos quiero una receta diferente ok

hola!!!!!!!!!!!!!! chicos me encanta la cocina y la buena honda de ustedes me divierto y aprendo mas todos los dias. Les comento quede encantada con la espiral de juanito que me encanto y re facil pero podrian pasarme la receta del picadillo de carne, las tapas ya recuerdo como trabajarlas es solo la carne que tengo mis dudas desde ya muchas gracias y muy bueno todo sigan haci besos a todos

me encanta verte en la tele y la facilidad que tienes para preparar todos tus postres, me gustaria desenvolverme en la cocina como lo haces tu. Esta semana preparaste un postre con crema de leche y con almendras con base de galletas y algunas frutillas , por favor si es posible enviame la receta, al final le hechastes CULI DE FRAMBUESA. Mis hijas y yo estaremos muy agradecidas. __mi hija mayor es muy talentosa con los postres y quiere preparar este postre para el cumpleaños de su hermanita odette. Ella te admira mucho y yo tambien

Me encanta la Cocina de yolo, super bien explicado y con mucho humor bravo!!

me gusta como cocina, hacen comidas recicladas, con las cosas que uno tiene en la heladera. Sigan asì como hasta ahora que van varvaros. Gracias

hola necesito saber de cuantos meses consta las clases de cocina peruanay cuanto esta la matricula y la mensualidad, espero saber pronto. atte:alfredo malaga

Hola soy de santa marta Colombia soy estudiante de cocina en el sena y una televidente fiel de utilisima me encanta los programas de cocina y me gustaría trabajar en la tele con algún programa de cocina.

primero muchas felicidades ana paula eres mi fans, soy de culiacan, sin. me encantan sus recetas me encanta la cocina y en verdad la admiro, Dios la Bendiga.

soy seguidora de todos los programas de cocina y pasteleria pero tengo una duda ke kiero me la puedan solucionar me pudieran decir cual es la harina de maiz para hacer pan o hacer polenta pues yo raadico en pachuca hgo. gracias

Hola señora Maria yo soy de Mexico pero me encanta la comida ecuatoriana y sus resetas son buenisimas yo quisiera que isiera unas papas y un aji que probe y me gusto mucho las papas eran de color naranja asi como en un jugito xfa agalas para yo poder aser las

hola chicos, soy caro de theobald y veo el programa que esta muy bueno, en especial el reciclado, les envio una sugerencia, con el pollo asado, viste que siempre te queda seco, bueno prepara un relleno para empanadas como siempre, pero al final disolve un cubito de caldo de gallina en 250cc de agua, se lo agregas al relleno y lo dejas hasta el otro dia y veras como se hidrato, que parece hecho con pechugas frescas. proba que te queda buenisimo. les envio muchos besos.

hola como eres de culiacan quisiera k si me podrias decir la receta de pollo de coca...

me encanta el programa y respecto a la cocina de celiacos merece todas las felicitaciones puesto que muchas personas no sabemos como cocinar para ellos GRACIAS!!!!!!

me encanto la receta de hoy para celiacos y las necesito. quiero recibir el kit de cocina maicena y libro de esa cocinera, que no recuerdo el nombre. Gracias.

FELIZ NAVIDAD PARA TODO EL EQUIPO DE UTILISIMA!!!__SIEMPRE VEO EL PROGRAMA DE USTEDES DESDE ASUNCION PARAGUAY. ME ENCANTA TODO LO QUE SE TRATA DE COCINA Y MANUALIDADES. OJALA QUE ESTA NAVIDAD SEA DE PAZ Y BIEN PARA TODOS.

quiero la receta del budin de pollo con apio y jamon cocido y jamon crudo de rico y abundante

me encanta son fabulosos, y el pollo tone unico felicitaciones muchos cariños y adelante