hola, siento que hay muchas formas de decir las cosas sin insultar o gredir. la persona que comparte lo que sabe me parece que lo hace por amor, quiza no estas de acuerdo y respeto tu opinion. quisiera pedirte y me gustaria que si no estas de acuerdo en la receta que da la persona que escribio la pasta de hojaldre, des alguna receta que tu consideres que es la correcta, para que la aprendamos tod@s. arriba esta mi correo. saludos quiza si somos mas amables y compartimos con amor lo que nos parece logremos cambiar un poco las cosas para tod@s.
Comprobado , la crema de champiñones quedo deliciosa.
deseo preparar la crema de mantequilla porque no me sale espesa como para decorar las tortas.. me prodian ayudar. diciéndome como se prepara, los ingredientes etc xfa se los voy a agradecer.. 3
parami es lo mejor aprender por este medio pero nos falta un poquito de ins truccion. porfi me gusta el pastillaje tengo problemas por que se me pega la pasta, que devo haser
por que cuando combine la mezcla de leche condensada, leche evapodada caliente se hizo del color de la gelatinaa.... :( ES BUENO OOO... MALO
Cuantos huevos ? y aca en Honduras se acostumbra hacerla con leche de coco, quisiera que me dijeran como
Me encantan el soufle de papas esta receta es divina, pero cuando dices crema te refieres a crema espesa nestle o otro tipo
imagina_mami_bluehr05 si se puede pero no te recomiendo sustituir el agua, ya que lo interesante de esta receta es los cambios de textura entre la gelatina de leche y las de agua.
hola, se ve deliciosa tu gelatina, pero me gustaría saber si puedo susutituir una de las tres tazas de agua por una lata de leche evaporada? gracias te avisaré como me quedó en cuanto me contestes
porque ya no esta tu programa. , me senti muy triste y enojada cuando ya no salista al aire, ahora te veo en hoy pero no es lo mismo siempre en tan aprisa. , y nos acostumbramos a cocinar contigo aunque no fuera en ese momento la misma receta. , ahora mismo quiero la recet de los roles de canela y no la encuentro y ya compre mi pasta ojaldre , besos y suerte ojala y estes planeando otro proyecto, y tengas pronto otravez tu propi programa.
hola chef eres sensacional me gustaria me mandaras una receta de un pastel de chocolate y como se prepara la crema chantilly. Felicidades x tu programa
no he preparado el choco flan a si qxdonde puedo encontrar el dulce de leche puede ser cualquier
esta receta no lleva leche evaporada y canela?
gracias por la receta de pasta de hojaldre, bien explicada. exitos
Los felicito por sus exquisitas recetas. Les agradecería si pudiesen enviar a mi correo las recetas de el pastel de carne y de la pasta hojaldre. Muchas gracias... espero y si puedan.
hola quisiera saber como se llama un decorado o cobertura tiene un sabor enmantecado y creo que se hace de leche descremada quiero saber como se hace. espero sus respuestas
al filete mignon ay como poner crema de leche
Receta para realizar la leche evaporada
PRINCIPE ALBERTO RECETA DE PAULINA ABASCAL. BIZCOCHO: 6 HUEVOS, 2 PIZCAS DE CREMOR TARTARO, 150 GR DE AZUCAR, 100 GR CHOCOLATE FUNDIDO, 175 GR NUEZ MOLIDA, Y 25 GR DE PAN MOLIDO. - BATE LAS CLARAS A ESPONJAR CON EL CREMOR TARTARO Y LA AZUCAR, AGREGA 1 A 1 LAS YEMAS. CON ESPATULA AGREGA LA VAINILLA, EL PAN MOLIDO Y LA NUEZ D FORMA ENVOLVENTE Y EL CHOCOLATE FUNDIDO CALIENTE. - ACOMODA EN CHAROLA CON PAPEL ENCERADO Y HORNEA 180. C x 30- 35 MIN. RELLENO: 200 GR CHOCOLATE SEMIAMARGO, 200 GR LECHE NESTLE Y 1/2 LT CREMA P/BATIR LYNCOTT. - MONTAR LA CREMA, AGREGAR LECHE NESTLE Y CHOCOLATE MUUY CALIENTE P/EVITAR Q CUAJE. REFRIGERAR. HACER LENGUETAS D CHOCOLATE EN ACETATOS Y CURVEAR EL ACETATO, PEGAR CON CINTA. - PARTIR EL PAN E INTERCALAR EL RELLENO EN 3 CAPAS. - REFRIGERAR MINIMO POR 5 HRS, - DESMOLDAR Y ADORNAR CON LAS LENGUETAS DE CHOCOLATE. **ESPERO Y TE SIRVA QUEDA MUUUY BUENO** ... SALUDOS!
cuantos huevitos se le ponen a dos tazas de harina en que porcion la leche una cuharadita de royal y que se hornea en moldecunto tiempo en estufa se lleva gracias