pescado vino

hola saludos de los cabos buscando una receta para hacer gelatina encontre esta pagina y me gusto estoy provando como me sale la gelatina de nosaicos. te mando una opinion sobre los pescados rellenos si no lo has hecho prueba el pescado como tu lo preparas pero al envolverlo en el aluminio mejor prepara dependiendo del tamaño del pescado una bolsa con las hojas de aluminio de preferencia buscar aluminio grueso sino sobreponer uno sobre otro. si el pescado mide por ej. 60Cm. cortar la hoja del papel alunminio 10Cm. mas larga cortar dos hojas del mismo tamaño y poner una sobre la otra y hacerle varios dobleces de la parte mas larga y lo mismo de una de las partes angostas abres las hojas y depositas el pescado dentro el pescado igual abierto y le pones tus ingredientes y lo cierras de igual manera como lo hisiste la primera vez lo poner sobre un comal o una lamina delgada y lo pones al fuego que no sea muy alto dejas que se infle como globo y ya que esta inflado con un palillo lo perforasalgunos 15 o 20 horificios y lo dejas por 15 minutos y a saborear al igual con filetes si lo has hecho bien si te sirve de algo saluidos rogelio logrolg@hotmail.com logro60@terra.com.mx

29-02-2008

al solecito: oye pues que come el remilgoso de tu marido? dale pollo, pescado, frijoles y parale de contar.

14-02-2008

quiero saber si me pueden mar la recesta del pescado a la veracruzana

que otra cosa puedo ocupar en vez del vino tinto plis otro ingrediente

es solo una critica constructiba yo soy CHEFF espesialista en cosina ITALIANA es un poco mejor si pones las yemas de huevo en baño maria y con en poco de vino MARZALA intentalo y me comentas que pasa

24-01-2008

Las verduras pueden ser al gusto de alguna mezcla congelada que vendan en el autoservicio o mercado, lo mismo para el pescado que para este tipo de receta podria ser de carne blanca.

hola mi nombre es juanita y vivo en texas grasias por tu reseta dela cochinita la voy a haser por que me encanta pero nunca la he hecho yo a ver como me sale grasias me gustaria que pusieras mas resetas de filete de pescado

21-01-2008

esta receta esta muy buena envieme recetas de pescado

QUISIERA QUE ME EMBIEN LA RECETS DE LA LASAGÑA DE PESCADO Y LA TRUCHA EN SALSA DE SACHATOMATE QUINUA

hola quisiera saber como puedo hacer un pescado de 6 kilos relleno como tu lo indicas pero le pido al pescadero que el le retire la espina dorsal por fvor hazmelo saber y para mi es una receta excelente pero dime si se acompaña con una salsa o con que lo sirves gracias

27-12-2007

Me parece una receta muy interesante, pues a i familia le gusta mucho el pescado. Aprovecho para pedirles me envien la receta de pechugas rellenas de espinaca y la salsa con la que se acompañan, y que otros alimentos se pueden acompañar en el menú. mil gracias

18-11-2007

¿que pescado es? antes de otra cosa hay que marinar el pescado con salsa inglesa vino blanco un toque de ajo y un poco de jugo maggi

QUISIERA MAS RESETAS SOBRE LOS CAMARONES Y PESCADO

quisiera que me enviaras algunas recetas de carnes cordero pescado ternera pollo mariscos saben la paguina esta super un que no encontre la receta de crema de queso con uvas gracias

no se cual son os chiles no los conosco ni el pasilla ni el mulato ., pero me gustaria intentarlo aunque seria con algun vino por que no tengo idea de donde consequir el pulque pero me gusta el mix.

con que vino acompañaria ud.gracias

26-07-2007

muy buena receta la voy a utilizar proximamente en un negocio del mimo , me preguntu si podre utilizar vino para la receta garcias .

Crémor tártaro es bitartrato de potasio o ácido tartárico . También se le llama piedra de vino o E-336 o tartaro monopotasico. Esto es un aditivo que se usa para reforzar la acción antioxidante de otros ingredientes y se usa mucho en pasteleria. Se utiliz

es rico este pescado pero yo lo tuve k hacer con un filete limpio pork se me hiso dificultoso de un pescado que tiene la espina dorsal

oye esta buena tu receta, pero necesito y te lo pido de favor asi enorme. si podria enviarme la receta del filete de pescado relleno de mariscos saludos espero y lo engas