por favor , que es la grenetina? soy de chile y no conosco nada con ese nombre y quisiera prparar la gelatina mosaico... porfa respondanme
me han regalado 3 bolsas de tres cream de 1 litro y he perdido la receta quisiera preparar chesse cake de fresa pero no se como utilizar podrian enviarmela porfavor gracias
Quisiera sber si la grenetina es igual a la gelatina sin sabor cmo se consigue aqui en venezula
quiero saber como se hace la gelatina de mosaico pero no de leche la que es de color transparente gracias.
sandra yo quisiera saber si tu sabes preparar ese pastel que tiene crema voltiada y queque porfavor me puedes mandar la receta gracias
Comprobado , la crema de champiñones quedo deliciosa.
deseo preparar la crema de mantequilla porque no me sale espesa como para decorar las tortas.. me prodian ayudar. diciéndome como se prepara, los ingredientes etc xfa se los voy a agradecer.. 3
me puedes explicar un poco mas el procediemiento de la gelatina de fresa con refresco, ya que me perdi a la hora de leer que se tiene que disolver la grenetina, por que en los ingredientes no se menciona. no se cuanta grenetina lleve para esa porcion. gracias
Me encantan el soufle de papas esta receta es divina, pero cuando dices crema te refieres a crema espesa nestle o otro tipo
quiero hacer un pastel pero no se como rrellenarlo si el que lleva fresas naturales le ponen glasse o es solo la fresa con chantilli
imagina_mami_bluehr05 si se puede pero no te recomiendo sustituir el agua, ya que lo interesante de esta receta es los cambios de textura entre la gelatina de leche y las de agua.
hola, se ve deliciosa tu gelatina, pero me gustaría saber si puedo susutituir una de las tres tazas de agua por una lata de leche evaporada? gracias te avisaré como me quedó en cuanto me contestes
hola¡¡¡ buenos dias , estoy interesada en saber la preparacion de la gelatina decorada que se utilizan en las fiestas de cumpleaños .. Por favor si puedes ayudarme te lo agradesco .. Gracias
hola chef eres sensacional me gustaria me mandaras una receta de un pastel de chocolate y como se prepara la crema chantilly. Felicidades x tu programa
al filete mignon ay como poner crema de leche
PRINCIPE ALBERTO RECETA DE PAULINA ABASCAL. BIZCOCHO: 6 HUEVOS, 2 PIZCAS DE CREMOR TARTARO, 150 GR DE AZUCAR, 100 GR CHOCOLATE FUNDIDO, 175 GR NUEZ MOLIDA, Y 25 GR DE PAN MOLIDO. - BATE LAS CLARAS A ESPONJAR CON EL CREMOR TARTARO Y LA AZUCAR, AGREGA 1 A 1 LAS YEMAS. CON ESPATULA AGREGA LA VAINILLA, EL PAN MOLIDO Y LA NUEZ D FORMA ENVOLVENTE Y EL CHOCOLATE FUNDIDO CALIENTE. - ACOMODA EN CHAROLA CON PAPEL ENCERADO Y HORNEA 180. C x 30- 35 MIN. RELLENO: 200 GR CHOCOLATE SEMIAMARGO, 200 GR LECHE NESTLE Y 1/2 LT CREMA P/BATIR LYNCOTT. - MONTAR LA CREMA, AGREGAR LECHE NESTLE Y CHOCOLATE MUUY CALIENTE P/EVITAR Q CUAJE. REFRIGERAR. HACER LENGUETAS D CHOCOLATE EN ACETATOS Y CURVEAR EL ACETATO, PEGAR CON CINTA. - PARTIR EL PAN E INTERCALAR EL RELLENO EN 3 CAPAS. - REFRIGERAR MINIMO POR 5 HRS, - DESMOLDAR Y ADORNAR CON LAS LENGUETAS DE CHOCOLATE. **ESPERO Y TE SIRVA QUEDA MUUUY BUENO** ... SALUDOS!
hola chef por favor dame la receta de las copas con fresa que hiciste en el programa hoy el dia 17 junio del 2011 por favor , gracias
hola disculpa la ignorancia. pero cuanto seria en grs. 1 pieza d queso crema y media barra d mantequilla???
QUIERO LA RECETA DEL DULCE Q LLEVA EN LA PARTE DE ARRIBA EL MOUSSE DE GUAYABA ES COLOR CAFE Y SE Q ES DE GUAYABA CON ALMENDRA PERO QUIERO SABER COMO SE HACE POR Q QUEDA FIRME. GRACIAS(ES DE GUAYABA CON QUESO CREMA EL MOUSSE)
Deseo el video del panque humedo de caramelo de Paulina Abascal la mejor pastelera del mundo gracias