estoy leyendo sobre como hacer las costillas en barbacoa, yo las pongo en una bolsa para hornear con media botella de salsa de barbacoa, hay de varias marcas, agrego cebollas en cuartos, zanahorias rebanadas en grueso y papas a la mitad, la sal pimiento y dependiendo el tamaño del costillar es de 1 1/2 a 2 horas a fuego medio. si quieres hacer la salsa usa pure de tomate y licualo con cebolla ajo salsa soya un poquito de comino y una pizquita de oregano, licua todo y al final ponle tantita miel, cubre las costillas y hornea en una olla tapada, cuado ya este, destapala una media hora para que seque un poco la salsa. Eva Maria
estan muy divertidas las recetas sobre todo como habla el chef
como puedo coseguir el libro de recetas del chef oropeza
hola quiero saber como se ase camarones con espaguety
es ei mejor chef, por que con sus fasiles y vien explicdas resetas ya me siento la mejor cosinera... gracias oropesa:)
hola ana porfavor me podrias mandar la receta del pay de queso con guayaba?? ami mama le encanto pero no la alcanzo a anotar te ve todas las mañanas jeje bno te agradezco.
Sin ofender, no quiero ser irrespetuoso, pero la verdad las recetas de los camarones a la diabla que publican aqui estan del nabo, no tienen nada que ver con los reales camarones a la diabla, yo se prepararlos, pero es una receta unica y solo la comparto a quien desee pagar por ella, si los preparan y no les ENCANTAN, les devuelvo su dinero y les preparo 1 kg GRATIS, yo no uso catsup, botellitas de salsa, ni tonterias por el estilo. si a alguien le interesa contacteme, no se arrepentiran.. SALUDOS A TODOS!!!
me encanta las resetas de chef oropesa felicidades
me parece muy bien que hayga este tipo de recetas ya que siempre a de faltar algo para que salga perfecto. para que no se corte el atole de guayaba podemos cocer la guayaba con una raja de canela
para el chicharron en salsa verde se necesuta tomatillo chile jalapeño cilantro cebolla ajo sal se pone a cocer todo esto se licua luego se compra chicharron de cuerito y se le agrega a la salsa ya que este hirviendo y listo
Hola, planeo una cena para 20 invitados. Haré tostadas de tinga, cochinita pibil, picadillo y camarones en tamarindo. No se calcular las cantidades que necesitaré, alguien puede decirme aproximadamente cuanto necesito de cada platillo.
Me gusto mucho la receta de pollo en salsa de pasilla y naranja. Me podrias decir como espezo la mermelada que lleva Splenda, porque necesito hacer mis mermeladas con ese tipo de azucar y no me espezan como las mermeladas que llevan azucar normal. MUchas gracias y felicidades por tu programa y tus recetas siempre son muy buenas, Un abrazo y gracias
quisiera aprender a preparar un lomo de cerdo que lleva vino se cocina al horno y queda como seco osea sin caldo. Ayudenme por favor muchas gracias por que existen los chef.
hola chef me encanta ver ttu programa me facina como coninas soy guatemalteca y me facian la comida mexicana no me pierdo ningun programa cuidate y sigue coninando muy rico bye besos.
HEEE!!!1.. NO SE MIRA EL VIDEO RECETAS DEL PORNO CHEF??
Necesito la receta de salsa chamoy de chavacano, me la pueden facilitar
es la misma la salsa inglesa de la receta q la q venden en tiendas???
Discula, este pay de guayaba con queso no se hornea? tengo esa duda. Gracias.
tengo una receta de lomo relleno y uno de los ingredientes es la salsa gravy no se donde comprarla, vivo en el d. f.
Que buena aportacion la del chef juan carlos, con brandy esta mas rico.