se pone una capa de tacos y se bañan con un poco de aceite hirviendo, luego otra capa de tacos y luego aceite y asi`alternando. se ponen en un plastico y luego en un mantel y se tapan a que suden. De preferencia se hacen los tacos con las tortillas recièn hechas. No se romperàn ni se batiràn, yo ya los he hecho. Carmen.
esta muy bien la receta solo que no se si tengo que freir los camarones con aceite, mantequilla o aceite de olivo.gracias.
mira yo hago los camarones de esta manera. para un kilo de camaron 1.-se mezcla una taza de harina de trigo tres cuartos de taza de harina de maizena,media c.de sal,un huevo,una pizca de pimienta,una pizca de oregano,media c.de polvo de hornear, le puedes poner una pizca de color vegetal unicamente para darle un bonito color y darle mejor presentacion. enseguida se pela el camaron se le quita la vena se abre por la espalda para que quede en forma de mariposa. 2.-calienta el aceite hasta que este caliente, para probar le pones una pizca de la mezcla inicial y asi te daras cuenta si ya esta listo para freir. por ultimo pasas el camaron por la mezcla lo escurres y lo vas pasando al aceite caliente para freirlo prueba y te gustaran este plato lo acompano de esta manera pico en cuadros de media pulgada o algusto papa,zanahoria,chayote,calabaza americana o italiana en la misma cantidad y lo pongo a coser despuez lo escurro y le integro dos cucharadas soperas de catsup,cuatro c. soperas de mayonesa,una cuarta parte de c. sopera de mostaza y una cucharada sopera de salsa de soya. le puedes aderir media lata de ejotes. la cantidad de la verdura cocida es la siguiente una papa grande,tres zanahorias,un chayote ydos calabazas medianas
Me pereciò muy buena la receta del pollo a la naranja. Aunque yo eliminaría el agua y se cosería solo con jugo de naranja y supongo que darà un color más agradable. Felicidades
la receta esta facil pero me parece que utilizaron un poco de aceite cuando lo vi en la t.v.
hola saludos desde coatzacoalcos,ver mexico,ojalá pudieran enviarma una receta de pay con pollo,de antemano les doy las gracias.
mMIRA LAVWERDADERA RECETA MEXICANA ES FRIENDO LOS CHILES AJO Y CEBOLLA POCO Y SE LICUANCON UN POCO DE AGUA, LUEGO LAS TORTILLAS DE MAIZ QUE ESTEN SUAVECITAS SE PASAN POR ESE ADOBO Y FRIEN LIGERAMENTE EN ACEITE SALPICA UN POCO HAY QUE TENER UN MANDIL PARA NO ENSUCIARSE, LUEGO LES PONES EL POLLO DESMENUZADO Y COCIDO ANTES, O LAS PUEDES RELLENAR DE QUESO FRESCO, Y POR ENCIMA LAS ADDORNAS CON MAS QUESOFRESCO Y RODAJAS DE CEBOLLA Y PAPAS FRITAS CASERA O SEA TROZOS GRANDES COCIDOS Y FRITOS. MI MADRE HACE MAS DE 50 AÑOS LAS HACIA Y MI ABUELITA TAMBIEN ASI QUE ERA UNA TRADICION MUY MEXICANA. Y TODOS MIS RECETARIOS DESDE ENNTONCES MEXICANOS ASI SE HACEN, PUEDES PONER ENCIMA TAMBIEN UN COPETE DE CREMA ACIDA NO DULCE OK. ES DELICIOSA,
el achiote aqui en mi pais bolivia se conoce como urucù, que viene en granos,esose pone en aceite caliente para sacar el color y sabor, se usa en comidas tipicas
ME GUSTARIA SABER QUE ES COMAL SE REFIERE A ALGO PARECEIDO A UNA SARTEN O PARRILLA OTRA COSA NO ESTA CLARO SI SON FRITAS CON ACEITE
hola!! muchas felicidades muy buena receta ojala puedas mandarme algunas recetas de pollo y de mas salsas pues apenas me inicio en esto de la cocina y me gustaria tener recetas nuevas. GRACIAS
me encantan tus resetas pero no encuentro una receta en especial me encantaria ke la pasaras pollo en salsa de champiñones
hola dulce vi tu receta del pastel 3 leches me quede pensando oyes para hacer el pan no sele pone mantequilla, leche, aceite,porque sino va aquedar duro .
Que tal soy adrian de slp slp, y me gustaria agregarles a todos los lectores de esta página que las costillas las pueden hacer fritas con aceite de oliva o aceite normal y despues de un ratito que este mas o menos bien cocida la carne, agregar la salsa,
vivo en Merida Yuc; aqui la receta de pollo o pavo en achiote es difeente.primero se mezclael achiote con naranja agria y se deja marinar el pollo despues se envuelve en hoja de platano y se cocina a baño maria o se pone al fuego con un poquito de agua h
tengo una duda con respecto a esta receta yo soy tabasqueña y por lògica conozco como se pone el plàtano al freirlo en aceite, al tratar de hacer la pasta y mezclar todos los ingredientes se hace muy grumosa, por indiqueme la persona que dà la receta como
Se ve deliciosa la ensalada de mango y pollo. Creen que podrían agregar fotos a las recetas para darme una idea de la forma de presentarlas? Gracias
bueno yo los paso por el aceite vie caliente sin que se fria les pongo el guiso los pongo en la canasta pero no me duran mucho tiempo calientes
del pastel tres leches se me hace raro que no lleve aceite omantequilla no se pega en el molde atte laura gracias
Pues si asi es la receta, solo k depende del gusto de las personas, io suelo hacerlas con pollo, i sin el keso krema. pero de cualkier manera son deliciosas :D. xoxo
quisiera saber resetas con pollo y pavo