ola ps aqi oigan ps qiero ver si me pueden estar enviando las recetas a este mail abrilhdez@live. com. mx okk no se les olvide chef oropeza mi mama te amaaaaa
hola chef es un placer saludarte y a la vez decirte gue veo tu programa todos los domingos y guiero pedirte gue me envies la receta de las pasta fria y caliente gue hiciste este domingo gracias y besos.................
felicito de todo corazon pero les pido nos pouedan poner mas recetas con pollo que sean sencillas, pero de verdad sus recetas estan mmuy bien besos
hola todo hesta riquisimo eres mi idolo el super chef soy la sra y doy de comer a 100 estudiantes en una univercidad y dicen que cocino rico pero no como tu ok marineduran@htmail. com
Hola soy Luz, le hice estas alitas de pollo a mi hija y le encantaron... no cocinar y con esta receta me aplaudieron.... GRACIAS
disculpa, con q se puede acompanar el pollo delicioso
me parece muy interesante y constructiva su pagina sobre todo para las novatas en la cocina como yo, quisiera la receta de la PAELLA ya que me encanta. por favor, saludos al Chef Oropeza esTa GUAPISIMO. BYE
esta bien pero le falto un poco mas de información por ejemplo hasta que termino deve freirse el pollo
megusta ver su programa y voy a estudiar para ser chef como usted soy alejandra sanchez cruz
ES COMO SI LE ESTUBIERAS EXPLICANDO A UN MANCO(PERSONA SIN BRASOS)COMO BATIRLO EN EL BOWL. NOCE QUE CLACE DE CHEF DA UNA EXPLICACION Y UNA RECETA COMO ESTA. PORQUE SICERAMENTE NO SE ENTIENDE UN CARAAAAAJOOOOO
Me alegro que todavia hallan chef como tu eres limpio, alegre, facil de entender y por supuesto muy mexicano, yo soy de nicaragua pero vivo en Washington dc y te veo siempre que puedo te todas formas mis felicitaciones de corazon. Maribel De Leon.
para que te queden rojos has una salsa con chiles guajillos, jitomates, ajo, cebolla y sal los pones a cocer y luego los mueles en una lucuadora, en una casuela asitronas cebolla le pones el chile molido pasandolo por una coladera y lo dajas hervir, lo sacas y lo dejas enfriar por completo si la salsa te queda espesa ponle caldo de pollo o agua(no tiene que ser espesa deve de ser un poco aguada), pasa las tortillas por aceite(sin dorar que queden suaves) luego por la salsa y le pones el relleno lo doblas como una quesadilla y los acomodas a todo al rededor de la vaporera dejando un hueco en el centro para que entre el vapor, pon el agua caliente antes de acomodar los tacos en la vaporera esto es para que dejes calentar los tacos de 10 a 15 minutos o asta que el agua empiese a hervir no los dejes mas tiempo por eso de despadasan, aconpañalos con col picado y una salsa de tomatillo, jitomate, ajo y chile de arbol , cocelos y ponlos en la licuadora, ojala que les guste, ya que si son modernas cuando preparen lo tacos ponganlos en platos con una sierta cantidada de ellos (5 a 6) tapenlos con plastico de cocina y ponganlos al microondas por 5 a 6 minutos te quedan mejor.
quiero felicitar al chef oropeza por su simpatia y sus forma de hacer sus recetas el tiene muchisimo carisma y dios lo bendiga siempre que puedo lo veo gracias por sus recetas
quiero decir que yo quiero hacer sus pechugas de pollo adelita poque el nombre se ve tan apetitoso, chao
Prueben los moles que estan haciendo en La Fonda Mexicana, no saben la delicia, son 12 tipos diferentes, hay de tamarindo, negro, poblano, verde, frambuesa, fresa, manchamanteles, bueno y muchos mas, pero yo quede encantada porque los sirven con Conejo, venado, Pollo, atun, cerdo, caundo fui sali facinada, se los recomiendo mucho.
esta suave pero el pollo sabe mejor enchiloso bye XD....................
sabes tienes unas recetas bien padres y la verdad me gustaria q me mandaras una receta de una rica ensalada con pollo
chef me encanta tu programa pero te pido un favor, enseñanos a cocinar lasaña no seas malito
este platillo tambienes conocido como pastel azteca, solo se prepara una salsa verde normal con chile de arbol, ajo, cebolla, tomates verdes, cilantro, sal y agua, son tortillas de maiz, y las cantidades son al gusto depende de que tamaño sea el recipiente que utilizaran, una capa de tortillas, una capa pollo, vierten un poco de la salsa preparada, una de queso y asi una sobre otra hasta llenar el recipiente.
hola, gracias por la receta pero... no lleva royal u otro agente leudante? no hay mucha claridad sobre el chocolate