primero, que la chef se peine recordemos que esta en una cocina, segundo que no se toque la cara y mucho menos la nariz . ESTA MANEJANDO ALIMENTOS.
Querido Borja: anoche estuve en el Sheraton degustando tus deliciosos platos. Te quiero felicitar y decirte hasta el cansancio que sos una persona maravillosa. Me encanto el pan con nueces y el pincho de atún; te agradecería si me envías las recetas como quedaste. También de la mayonesa casera . He visto hace mucho tiempo como la hacías , pero no recuerdo bien cómo había que proceder para que no causara daño. Sé que herviste brevemente los huevos, pero no recuerdo más. Te agradezco tu gentileza y espero que sigas teniendo el éxito que te acompaña. Saludos . NORA
HOLA ME LLAMO ADRIANA, KIERO FELICITARTE POR TU PROGRAMA APARTE DE KE ERES MUY GUAPO SE PUEDE VER KE PREPARAS UNOS PLATILLOS DELI, KE SE ANTOJA SABER MAS DE SUS PLATOS TIPICOS, DIOS LOS BENDIGA PIKOS
hola chicos los veo todos los medio dias el programa esta buenisimo hoy los platos calientes para el frio estuvo espectacular aguante cocineros argentinos soy de rio carto cordoba besos aguante la panceta!!!!
SI ALGUIEN ME PODRIA AYUDAR CON RECETAS DE TODO TIPO : entradas, ensaladas, platos fuertes, postres, etc, etc para diabeticos
el programa me encanta pero lo estan aselerando con platos ya prehechos, y cortan mucho no dan tiempo para que exliquen bien y nos diviertan como siempre, no se que esta pasando pero cambio mucho. soy fan de la tv. publica no cambien el formato del programa. QUE, vuelva los que no estan
se le ponen solo 2 cucharadas de leche liquida esto es para que no se queme la galleta cuando se hornea pero no se hornea primero una cosa y luego la otra esto se pone al horno al mismo tiempo. Sobre el desorden de los ingredientes yo explique que algo paso que cuando mande la receta estos salieron en desorden y a buen entendedor pocas palabras solo espero que las personas que quieran hacer algun mal comentario lo hagan pensando en las personas que compartinos nuestras recetas y no estar opinando es la ortografia, en que si me aborrecio su pay de QUESO o comentarios que lo que hacen es que se te quiten las ganas de poner mas recetas. Gracias.
Hola que tal, primero que nada quiero felicitarlos por tan buen programa, en especial la sección de Lupita que me encanta, y agradeceria que me hicieran el favor de enviarme la receta de la cual no recuerdo el nombre del platillo, pero estaba elaborado a base de plátano macho, mango manila, aguacate y jugo de naranja, etc.... Por su atención y amabilidad muchísimas gracias, atte. Belén Benitez.
gracias amigos por la ayuda tan increible despues de tantos años me piden hacer platos ya olvidados pero uds, son lo mas , y quede como una reina Dios los Bendiga
gracis teng la nesecidad de escribir en este bloque mi inquietud ami me gusta preparar tortas pero ultimamente me quedan mal quisiera me mandaran la reseta para un biscocho bien sabroso yla cantidad por kilo cuandosea deun kilo o cuando sea de dos mi hijo cunple año el primero de mayo y quiero prepararle una torta bien sabrosa y muy esponjosa agradesco me respondan gracias
la primer tapa k es el fondo se hornea primero y despues se le pone la mezcla?
miré el video de como hacer las tortillas mexicanas y dice utilizar harina de maiz, mi pregunta es como las puedo realizar qui en argentina, es lo mismo si utilizo fécula de maiz???la que comunmente llamamos maicena?? . muchas gracias!!! liliana (soy celíaca y me interesan muuuucho los platos sin gluten)
Thelma: Primero dejame darte las gracias por pasar tan temprano tu programa... soy una persona que salgo de tu casa a las 6:10 de la mañana pero antes de salir ya tengo el menú del día... gracias a tus consejos diarios. yo te pongo un 10 eres excelentisima. saludos. Dolores Lucio.
primero que nada envio saludos y me gustaria agradeser todas tus recetas que son exquisitas no me pierdo el prorama para saber mas de cocina saludos y mis mejores deceos siempre
Algunas recetas no necesitan tanto detalle. He visto varias recetas de este pastel y unas ponen primero el flan y después es bizcocho y otras, como esta al contrario. Esta es distinta en que se pone en baño María, y lleva más tiempo de cocción. En general un flan tarda unos 40 minutos. Si se pone sobre el bizcocho supongo que no necesita ser a baño María ya que no hay riesgo de que se queme. O tal vez pueda quemarse por las paredes. Algo que omiten todas las recetas que he visto hasta el momento es si lleva caramelo. Me gustaría que antes de subir recetas las hagan. He visto una receta que la han copiado en un montón de foros, una que lleva masa de pastel preparada. Para hacer el flan no se necesita que la leche sea condensada y azucarada ni que tenga leche evaporada. Con una leche de buena calidad (eso es lo más difícil) queda bien, se le pone azúcar al gusto así no queda empalagoso.
Para que no se corte el atole, primero se cuecen las guayabas con azúcar y luego ya se licúan y se cuelan. Bye
hola buenas tardes, bueno tengo una duda con respecto al cosinar pulpo; lo que pasa es que del centro comercial compro la charola con mariscos (varios) los preparo con spaghetti o fetuccini pero el unico problema que ten es que cuando termino de cosinar aparte los mariscos siempre me queda como duro el pulpo (sera que al agregarle sal se endurece?) o lo tengo que coser primero y posteriormente freir? muchas gracias por su amable atencion.
Primero se ase el pan. Y luego el flan si o no estoy confundida
HOLA ESTA RECETA QUEDA MEJOR SI LAS SALCHICHAS SE CORTAN EN REBANADITAS, ADEMAS SE FRIEN CON POCO ACEITE Y UN POCO DE CEBOLLA PICADA, AGREGAR PRIMERO LA CATSUP Y DESPUES LA MAYONESA, PORQUE DE LO CONTRARIO LA MAYONESA SUELTA TODA LA GRASA, Y SI LE AGREGAN UN POQUITO DE MOSTAZA SABE MEJOR, SE PUEDE COMER CON TOSTADAS COMO BOTANA. LUPITA DE VERACRUZ
SE VE MUY RICO PERO PRIMERO LO AGO