Quisiera saber hacer el pastel de queso tan rico como lo hacen en México, país al que viajo frecuentemente. Ya comentare qué tal.
cual es el cremor tartaro? y donde lo puedo conseguir?
para hacer una buena salsa gravy se necesitan hornear huesos de res,pollo y puerco y ponerlos a cocer con agua, tomate,apio,ajo,poro y algunos otros vegetales, sal y pimienta por varias horas y colarlo con un chino, el jugo resultante se dora con la harin