quesadilla de guatemala

quisiera que me dijeran que es el cremur tartaro, y que es la media crema para comprarla aca en guatemala. por favor gracias.!!!!!

Buena tarde me gustaria saber si tiene recetas para cor-dog y crepatelas. gracias es muy importante ya que quiero poner un negocio en Guatemala y no encuentro informacion. Slds y gracias