me gusta este espacio solo que enalgunas recetas estan sin cantidadesespero que comprendan que una receta debe ser completa. gracias
nadamas te veo cocinar y se me hace agua la boca pero gracias por los consejos estan buenisimos
Señor Aquiles me encanta como es usted, aunque admiro a muchos chef, pero ya sabe que usted es uno de ellos, me encanta sus recetas aún no he podido realizarlos pero sé que son divinas y faciles. Espero escribirle pronto diciendole que realice alguna de las recetas
solo kiero saber komo se preparan las tostadas
me encanta el video y saber que el mejor ceviche se hace en peru y no hay nadie que lo dupere soy de chile pero tengo que admitir q nadie supera al peru
hola a todos los de utilisima me fasina todo lo que asen me gusta mucho el programa de benito y solange me tamvien me gusta eltoque de aqules me gustaria que enseñen un trago que puedan tomar srtas de 15 años pero que el trago sea livianito osea que no sea muy fuerte y que sepa ricotambien un postra fasil y rrapido de aser con azucar arina cocoa crema chantilli y todas ese tipo de cosas con lasque ustedes preparan los postres pero uno que saque de apuros para mañana 4 de octubre tengo imbitados y no se que brindarles grasia de ante mano y me llamo emily franco
Para empezar las enchiladas no llevan ni zanahoria ni crema, sobre una tortilla extendida (especial para enchilada) en algunas tortillerias se pueden conseguir, se pasa unos segundos por el aceite, anteriormente se usaba manteca pero ahora por la facilidad se usa el aceite, una ves que se calienta se le pone en el centro frijoles, chorizo, se le espolvorea queso rayado y finalmente se le agrega salsa de tomate, se acompañan con papas fritas en rodajas, lechuga ( ahora usan repollo) pollo desmenuzado o cecina, un cero para el que publico la receta nada que ver con las enchiladas rioverdenses
El chiltepín no es alargado es una bolita mas o menos como el chícharo, cuando está verde enchila poco, pero cuando madura se pone rojo y es muuuuuuuy picoso, se debe tener un paladar muy aguantadaor para poder ingerirlo.
Querido Borja: anoche estuve en el Sheraton degustando tus deliciosos platos. Te quiero felicitar y decirte hasta el cansancio que sos una persona maravillosa. Me encanto el pan con nueces y el pincho de atún; te agradecería si me envías las recetas como quedaste. También de la mayonesa casera . He visto hace mucho tiempo como la hacías , pero no recuerdo bien cómo había que proceder para que no causara daño. Sé que herviste brevemente los huevos, pero no recuerdo más. Te agradezco tu gentileza y espero que sigas teniendo el éxito que te acompaña. Saludos . NORA
Los hice muy agradables, sobre todo fáciles de hacer; solo que como siempre hice unos con el mismo relleno y laminas de manzana y otros con guindones deshuesados, salieron muy agradable; ya no hubo necesidad de salsas ni aliño alguno.
me agradan muchos sus recetas pero necesito preguntar a juan 2 cosas 1ª la masa con dos ingredientes se hace solo para freir, 2ª las cantidades de agua y chocolate para el mousse gracias espero su respuesta
disculpen pero no encuentro la receta para hacer pan blanco. Gracias.
esta muy bn la receta aver como me sale por que va aser mi primera ves que ago un pastel jajajja pero no me awito hechando a perder se aprende jijijiji pero espero que me salga muy bueno si no ps voy y me compro uno en la panama jajaj ok ps los dejo que ustedes tbn se prepàren el sillo y ay me presumen aver como les quedo el pastel ok bye.....
hola yo pienso que tus resetas son las mejores y siempre las anoto aonque abeses no me sale como yo pienso pero de todas maneras me salen bien
Calabrese usted es lo mas soy un gran admirador suyo le cuento que lo sigo desde que cocinaba con DUMAS Y aumque soy solo un aficionado a la cocina no dejo de soñar con poder hacer la carrera y tener mi titulo de chef un abrazo gigante para ustede y los genios que lo acompañan en el programa
hola esta bien toda la receta pero vi un dia en la television que se tiene que meter a baño maria en el horno es cierto?
hola quisiera saber como se prepara el nevado para decorar las tortas me gusta su programa siempre lo veo pero, quiero saber ccom se prepara este nevado
hola !! busco una receta con pollo, cebolla de verdeo, champigñon y casancren y no la encuentro . se utilizan solo la pechuga... gracias
Necesito por favor si me mandan los ingredientes exactos, no llegue a ver los ingredientes justos, pero si vi la preparacion y nos eencanto. Sigan asi y muchas gracias ELSA y FAMILIA PD¨: Los vemos mientras almorzamos
me gusto la receta de tapioca la boy a acer pero quiero otra porfa si alguien la sabe pasemela