Hay diferencia en el sabor y consistencia entre el brazuelo y pierna del cerdo. El brazuelo tiene más colágeno y la pierna más músculo (fibra), esto le da características especiales a cada parte. La diferencia por lo tanto no lo hace el precio. Respuestas más serias por favor.
hola a todos los cocineros argentinos del programa mil felicitaciones recetas muy faciles , entendibles y muy buena onda besos
holas soy yani de salta y con mi flia somos fanaticos d cocineros por favor q juanito nos dedique una de sus faciles y exquisitas recetas. bss epy exitos...
somos Rosario y Gabriel, de Paso Carrasco, Canelones, en Uruguay, y queremos enviarles un apretado abrazo y felicitaciones por el programa, con el que nos enganchamos cada vez que podemos, y les comentamos que realmente nos han dado muchas posibilidades de buenas recetas, fáciles y económicas, lo que también agradecemos. nos gustaría que nos enviaran un saludo así sabemos que les llegó este mensaje y que sepan, que como dice un aviso publicitario de turismo de nuestro país, un turista de cualquier país es un amigo, pero si es argentino es un HERMANO. cariños desde Uruguay de Rosario y Gabriel, de Paso Carrasco, Canelones (muy cerquita del Aeropuerto Internacional de Carrasco)
hermoso programa, con recetas faciles y sabrosas no me pierdo ningun programa , me encantan todos un abrazo
muy ricas sus resetas y aparter son muy faciles de cocinar. los felicito!!! Soy Natalia de psadas misiones
HOLA, me gustan mucho sus recetas, pero tengo un comentario. Hay ingredientes que no son muy conocidos o faciles de conseguir, por ejem. ¿Què son las CHAUCHAS?. Ojala puedieran dar el nombre màs conocido. Yo soy de Mèxico y trabajo en un mercado muy conocido (Jamaica), ya pregunte y no las conocen, al menos no con ese nombre. En su receta de Arròz con Chaucas ¿Estas las puedo sustituir por nopales? Mil Gracias por sus recetas, muchas de ellas me han sacado de apuros, sobre todo cuando me llegan visitas inesperadas. Que Dios los Bendiga.
hola soy fans del chef oropeza todos los dias lo veo por televisa me gusta por sus recetas originales y faciles, economicas y muy nutritivas; gracias por hacer algo a la medida de nuestras posibilidades. sonora los saluda
HOLA MUY BUENO SU PROGRAMA PERO POR FAVOR HAGAN OTRAS VARIEDADES DE COMIDA Y SOBRE TODO QUE SEAN FACILES
me encanto su pagina los postres estan deliciosos y muy faciles de preprar gracias por esas recetas
me gusto mucho sus recetas por que son sencillas y faciles de hacer.... me gustaria que me enviaras recetas de postres que se hagan con duraznos... gracias
Riquisimo la pierna de Cordero al horno, muchisimas gracias por sus recetas. un saludo a todos vosotros.
me gustaria me enviaras la receta de como preparar la pierna de cerdo mechada me gusta mucho tu programa pero no siempre lo puedo ver. te mando saludos
Las recetas son estupenas! faciles de seguir, los videos son amenos y simplifica cualquier duda sobre la preparacion. Gracias por la pagina!
Buenas tardes me podra enviar la receta de su programa del dia de hoy 21/12/2010 que fue la pierna c/romero y ensalada de ejotes y gracias por su atenciòn.
las recetas me parecen estupendas y fáciles de hacer, pero hay una cosa que a mi se me dificulta; no se entiende claro los nombres de los ingredientes que hay que usar para elaborar estas recetas, no se si hay algún gráfico en donde se vieran los productos. Gracias
Gracias por sus recetas, me encanta la mancuerna de Yolo y Fer, gracias por darnos estas recetas tan ricas, economicas y faciles he preparado varias y son buenishimas gracias mi Yolo y Fer
hola me gusta mucho el programa cuando puedo los veo y me gustan sus recetas son faciles y los preparao y son riquisimas
me gustaria k publicaran la reseta de la pierna navideña
excelente programa¡¡¡¡¡¡ por favor necesito que me envien la receta de las empanaditas rellenas de verduras que hicieron hoy, no pude copiarla. seria brutal que hubiera una pagina con la publicacion de todas las recetas que hacen porque son economicas, faciles y deben ser riquisimas. sigan asi por favor. soy gran admiradora de calabrese al que veia junto al maestro. muchos cariños