hola, necesito saber cual es la receta e incredientes para laborar estrellas de trigo, estrellas tostadas bañadas con azucar q suelen vender en las ferias de pueblo, solo se que se necesita moldes de hierro, para formar la estrella y meter el molde cubierto de masa al aciete y desprenderlo, les agradecere quien sabe,
Hola sandra te cuento que aprendi hacer postres contigo y me va bien solo te pido que sigas preparando variedad de postres como lo haces pero tambien nseña a preparar los rulos bde chocolate o los adornos de chocolate que colocas en los postres te admiro mucho y felicito . cuidate
no entendi en la receta de la gelatina de pina con zanahoria xq dice q se licuan las leches, si en los ingredientes solo habla de una?
Hola, yo kiero saber si solo se tiene que meter al horno un solo molde de pastel o si puedo aprovechar todo el espacio sobrante para uno mas o que pasa si pongo 2?les agradezco solucionen mi duda.
hice la receta y todo iba muy bien hasta que agregue las yemas, se puede hacer sin necesidad de poner tantas? por lo demas, muy bien, facil de hacer y facil de entender
hola¡¡¡¡ Solo quisiera saber si la misma crema se pueda utilizar para un pastel de zanahoria me gustaría su respuesta. gracias
En una ocasion aparecio una receta de rajas carnation en una lata de leche clavel que compre, pero desafortunadamente la extravie y era una receta deliciosa en verdad, mucho les agradecere si alguien me la enviara solo se que llevava algunos de estos ingredientes rajas, leche clavel, flor de calabaza, etc. de antemano gracias mil a quien me pueda ayudar
thelma me encanta tu programa no me lo pierdo todos los dias solo que tengo una duda cuando dices 1 gota de cloro una gota de yodo son juntas ouna u otra cuando de desinfectar hierbas se trata 1000 grasias
hola sandra me encantan tus recetas , las cuales solo puedo ver por internet, por vivir fuera del peru, te cuento que cuando estuve alli, me compre tu recetario, que por cierto me encanta, pero tengo un problema, la torta de chocolate siempre se me pega al desmontarla, tienes algun truco, me serviria mucho. gracias
Hola amigos COCINEROS ARGENTINOS me encanta su programa lo hacen todo muy ameno y lo mas importante q durante la preparacion van repititendo los ingredientes, soy de Peru y me gusto cuando prepararon el lomo saltado solo un detalle, no lleva pimiento, lleva aji verde o escabeche q comunmente se le llama; hablaron de mi pais, de sus comidas y de Gaston Acurio y eso es un gustaso q sean nombrados por uds. Un abrazo y q sigan los exitos
exelentes tus recetas, la pasta es mi fuerte. me gustaria que nos ensenaras hac__er revioles de ricota huevo duro y jamon__o de lo que gustes. en video__Ruben de Miami Florida. espero respuesta
hola solo para felicitarlos ya que me gusta mucho sus programaspero en especial el de respoteria los quiero felicitar por sus programas estan muy padres....
me gusta este espacio solo que enalgunas recetas estan sin cantidadesespero que comprendan que una receta debe ser completa. gracias
solo kiero saber komo se preparan las tostadas
Los hice muy agradables, sobre todo fáciles de hacer; solo que como siempre hice unos con el mismo relleno y laminas de manzana y otros con guindones deshuesados, salieron muy agradable; ya no hubo necesidad de salsas ni aliño alguno.
me agradan muchos sus recetas pero necesito preguntar a juan 2 cosas 1ª la masa con dos ingredientes se hace solo para freir, 2ª las cantidades de agua y chocolate para el mousse gracias espero su respuesta
Calabrese usted es lo mas soy un gran admirador suyo le cuento que lo sigo desde que cocinaba con DUMAS Y aumque soy solo un aficionado a la cocina no dejo de soñar con poder hacer la carrera y tener mi titulo de chef un abrazo gigante para ustede y los genios que lo acompañan en el programa
hola !! busco una receta con pollo, cebolla de verdeo, champigñon y casancren y no la encuentro . se utilizan solo la pechuga... gracias
Muy padre la recetaa.. muy bn explicada. solo que tengo una pregunta, las veces q he hecho el pay (antes de leer tu receta) al meterlo al horno, la pasta de galleta se quema `poquito, porquee??
Los chiles en nogada poblanos tienen su origen en España, como postre Pimientos rellenos de Frutas, especies, nueces, etc. La nogada era una mezcla ad hoc española. Solo añadieron carnes y barroquismo poblano. Obvio y los colores trigarantes. Soy poblana.