tamiz de silicon

hola, probé la receta y no me salió en el molde normal, pero ooohhh sorpresa la hice, cómo hace un mes en el microondas con el molde de rosca ke mencionas y no lo podía creer, kedó bien pachoncito y además no nesecitas ponerle mantekilla al molde porke sale solito el pan, ya compré mas de esos moldes de silicón, soy la fan de los pasteles. saluditos.

Qué receta tan mál hecha, los dos primeros pasos no tienen congruencia; si se va a llevar a ebullición el agua junto con la sal y la mantequilla, es OBVIO que ésta última debe estar derretida. Así que creo que no es necesario especificar en el paso dos "cuando la mantequilla esté derretida" sólo despista y confunde horriblemente. Además el harina no se puede incorporar así como así, debe estar previamente cernida, pasándola por un tamiz o colador y así lograr hacerla más fina y evitar grumos en la mezcla. Hay que mejorar esa presentación, redacción (que parece receta sacada de una revista) evitando la repetición de pasos. Además una receta debe llevar consigo el número de personas para las que rinden las cantidades del platillo. MUY MAL, POR NO DECIR PÉSIMO. un diagrama de flujo sería mejor opción.

08-07-2008